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Preparei um almoço fácil usando frango e 2 ovos ficou uma delícia

Se você procura por uma receita prática, deliciosa e que vai agradar a todos, encontrou o que precisava! O almoço fácil com coxas de frango, batatas e cenouras é uma opção incrível para uma refeição saborosa e sem complicações. Nesta receita, vamos explorar os detalhes dessa receita incrível do Canal Receitas Da NiNi, garantindo que você tenha sucesso ao preparar essa iguaria na sua própria cozinha.

Ingredientes

  • Batatas descascadas e cortadas em meias-luas (a gosto)
  • Cenouras descascadas e cortadas em tiras (a gosto)
  • 1 quilo de coxas de frango
  • 2 ovos inteiros
  • Molho inglês
  • Sal (a gosto)
  • Curry (a gosto)
  • Suco de meia laranja (ou suco de limão, ou vinagre)
  • Cebola, alho e cheiro-verde triturados (a gosto)
  • 2 colheres (sopa) de maionese

Modo de Preparo

  1. Preparação do Frango:
    • Lave as coxas de frango com vinagre.
    • Em uma vasilha, quebre 2 ovos sobre o frango.
    • Adicione o suco de meia laranja, sal, cebola, alho, cheiro-verde triturados, curry e maionese, misturando tudo de forma homogênea.
  2. Marinada e Montagem:
    • Transfira o frango para um refratário grande de vidro.
    • Despeje o caldo da marinada sobre o frango.
    • Intercalar camadas com batatas em meias-luas e cenouras em tiras.
  3. Cozimento:
    • Cubra o refratário com papel-alumínio (parte brilhante voltada para o alimento).
    • Leve ao forno pré-aquecido e asse por aproximadamente 30 minutos.
    • Retire o papel-alumínio e volte ao forno até dourar.
  4. Finalização e Servir:
    • Após o tempo adequado, retire do forno.
    • Sirva imediatamente e aproveite seu delicioso almoço fácil!

Este almoço fácil é uma opção versátil e deliciosa que pode ser preparada para a família ou até mesmo para surpreender os convidados. A combinação de sabores e a praticidade do preparo tornam essa receita uma escolha certeira para diversas ocasiões.

Por que escolher esse Almoço Fácil?

  1. Praticidade: Com ingredientes simples e um processo fácil, essa receita é perfeita para quem busca uma refeição rápida e saborosa.
  2. Variedade de Sabores: A mistura de temperos, como o curry e o molho inglês, proporciona uma explosão de sabores que agrada a diferentes paladares.
  3. Opção Saudável: Utilizando ingredientes frescos, como batatas e cenouras, este prato é uma opção saudável e equilibrada.
  4. Personalização: Sinta-se à vontade para ajustar a quantidade de temperos de acordo com suas preferências pessoais, tornando o prato ainda mais especial para você.

Ao seguir essa receita, você estará preparando não apenas uma refeição, mas uma experiência culinária memorável. Aproveite cada etapa do processo e, claro, o resultado final: um almoço fácil e delicioso que vai surpreender a todos à mesa.

Espero que goste dessa receita maravilhosa!

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