Receitas

Aprenda a fazer frango assado de padaria em casa de forma fácil

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Modo de preparo:

  1. No liquidificador, adicione o sal, o pimentão, a salsa, o alho, o louro, as cebolas, o colorau e o vinho branco. Bata até formar uma pasta homogênea.
  2. Esfregue esse tempero por dentro e por fora do frango, certificando-se de que todo o frango fique bem coberto. Deixe marinar na geladeira por pelo menos 6 horas, ou de preferência, deixe na geladeira durante a noite.
  3. Pré-aqueça o forno a 220°C.
  4. Em uma assadeira coberta com papel alumínio (parte brilhante voltada para o alimento), coloque o frango e leve-o ao forno.
  5. Asse o frango por cerca de 1 hora e 30 minutos, ou até que esteja cozido. Durante o processo, retire o papel alumínio para que o frango fique dourado.
  6. Sirva o frango assado e aproveite!

Com essas dicas, você terá um frango assado delicioso, suculento e muito saboroso. Experimente essa receita e surpreenda seus convidados!

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