Arroz de forno gratinado uma refeição simples e barata para seu almoço de começo de ano

No universo gastronômico, a busca por receitas práticas e econômicas é constante. Para começar o ano de maneira especial, apresentamos a deliciosa e fácil receita de Arroz de Forno Gratinado. Além de ser uma opção econômica, esse prato é repleto de sabores e aromas que certamente vão conquistar o seu paladar. Prepare-se para uma explosão de felicidade em cada garfada!

Ingredientes da Receita de Arroz de Forno Gratinado

Antes de mergulharmos no passo a passo do preparo, confira a lista de ingredientes que tornam essa receita única e irresistível:

• 1 colher (sopa) de alho amassado
• 500g de frango em tiras cozido na panela de pressão por 10 minutos, com 500ml de água (reservar a água do cozimento)
• 1 folha de louro
• 200g de queijo muçarela ralado
• 1 pimenta bode inteira
• 1 cebola inteira picada
• ⅓ de pimentão de cada cor
• 4 colheres (sopa) de azeite de oliva
• 1 tomate inteiro
• 150g de ervilhas frescas congeladas
• 150g de milho-verde
• 2 colheres (sopa) de extrato de tomate
• Pimenta-do-reino (a gosto)
• Sal (a gosto)
• Cebolinha picada (a gosto)
• 100g de azeitonas pretas sem caroço fatiadas
• 4-5 xícaras de arroz cozido
• 500ml da água do cozimento do frango

Modo de Preparo do Arroz de Forno Gratinado

Agora, vamos ao passo a passo que transformará esses ingredientes em uma refeição inesquecível:

1. Leve uma panela ao fogo com o azeite, adicione o alho e doure levemente. Em seguida, acrescente o frango, mexendo até dourar levemente.
2. Adicione a folha de louro e a pimenta bode inteira, mexendo para incorporar os sabores.
3. Introduza na panela a cebola, os pimentões, o tomate, a ervilha fresca congelada, o milho-verde, o extrato de tomate, a pimenta-do-reino e o sal. Deixe refogar por aproximadamente 8 minutos, mexendo ocasionalmente.
4. Adicione as azeitonas, o arroz cozido e 500ml da água do cozimento do frango. Mexa bem e deixe por cerca de 5 minutos em fogo baixo para reduzir a água.
5. Transfira a mistura para um refratário de vidro, ajeite e cubra generosamente com muçarela ralada.
6. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 10 a 15 minutos, garantindo um gratinado perfeito. Se o seu forno tiver a opção de grill, fique atento para evitar tostar excessivamente.
7. Retire do forno, salpique cheiro-verde picado para um toque fresco, sirva e delicie-se com o seu fantástico Arroz de Forno Gratinado!

Por Que o Arroz de Forno Gratinado é a Receita Perfeita para Começar o Ano?

Além de seu sabor irresistível, o Arroz de Forno Gratinado possui vantagens que o tornam ideal para suas refeições do começo de ano:

1. Economia e Praticidade

Com ingredientes acessíveis e técnicas simples de preparo, essa receita é amiga do seu bolso e do seu tempo. A praticidade aliada ao baixo custo a torna uma opção ideal para quem busca refeições deliciosas sem complicação.

2. Variedade de Ingredientes

A combinação de frango, vegetais e queijo muçarela cria uma explosão de sabores e texturas. A presença da pimenta bode e das azeitonas adiciona um toque especial, tornando cada garfada uma experiência única.

3. Adaptável a Diferentes Ocasiões

Seja para um almoço em família, um jantar especial ou até mesmo para impressionar convidados, o Arroz de Forno Gratinado se adapta facilmente a diferentes ocasiões. Sua versatilidade o torna uma escolha versátil para diversas reuniões e celebrações.

Uma Receita que Encanta e Deixa Lembranças Felizes

Em resumo, o Arroz de Forno Gratinado é mais do que uma simples refeição. É um convite para saborear momentos felizes à mesa, celebrando o início de um novo ano com uma explosão de sabores e aromas. Siga o passo a passo, experimente essa receita incrível e descubra como um prato simples pode se transformar em uma fonte de felicidade gastronômica. Bom apetite!

Espero que goste dessa receita maravilhosa!