Essa receita de batata de forno vai fazer você querer comer batata assim toda semana

Se você é fã de batatas e procura por uma receita deliciosa para saborear toda semana, está no lugar certo! Esta receita de batata de forno é irresistível, com camadas de sabor que vão conquistar o seu paladar.

Ingredientes

• 1 cebola média em meias-luas
• 1 colher de sopa de manteiga
• 2 caixas de creme de leite (400 g)
• 1 ovo inteiro
• 200 g de queijo muçarela ralado
• 5 batatas médias em fatias finas
• 200 g de peito de peru
• 250 g de queijo muçarela fatiado
• Noz-moscada, pimenta-do-reino e sal a gosto

Modo de Preparo

1. Em uma frigideira, refogue a cebola na manteiga até que fique transparente.
2. Em uma tigela, misture o creme de leite, o ovo, 50 g de queijo muçarela, o sal, a pimenta-do-reino, a noz-moscada e a cebola refogada. Certifique-se de obter uma mistura homogênea.
3. Acrescente as fatias de batata à mistura, garantindo que fiquem bem cobertas pelo creme.
4. Faça uma camada com as rodelas de batata no fundo de um refratário, retirando-as do creme.
5. Prossiga com as camadas usando o creme, o peito de peru e o queijo muçarela fatiado.
6. Repita essas camadas até preencher o refratário, despejando todo o creme por cima ao final.
7. Cubra com mais uma camada de peito de peru e finalize com o restante do queijo muçarela ralado.
8. Cubra com papel alumínio, com a parte brilhante voltada para o alimento, e asse em forno pré-aquecido a 250 °C por 40 minutos.
9. Retire o papel alumínio com cuidado e asse por mais 20 minutos a 180 °C para gratinar.
10. Agora é só saborear essa delícia de batata de forno!

Por que você vai amar essa receita?

Esta receita de batata de forno combina a suavidade das batatas com a cremosidade do creme de leite e a irresistível camada de queijo gratinado. O toque especial do peito de peru adiciona um sabor único, tornando esta receita uma escolha perfeita para refeições especiais ou para satisfazer aquela vontade de uma comida reconfortante

Espero que goste dessa receita maravilhosa!