Beijo Gelado: A Sobremesa Rápida que Torna seu Fim de Semana Delicioso

Experimente preparar a deliciosa sobremesa ‘Beijo Gelado’, e verá como ela se tornará o destaque em qualquer ocasião. Seu visual atrativo e sua textura cremosa conquistam até os paladares mais exigentes. Ao seguir a receita passo a passo, você terá em mãos um doce que deixará todos com água na boca. A combinação perfeita das três camadas proporciona uma explosão de sabores e uma sensação única ao degustar cada colherada. Surpreenda sua família e amigos com essa sobremesa exclusiva, e desfrute de momentos doces e memoráveis juntos.

Não perca tempo e desfrute do prazer de saborear o autêntico ‘Beijo Gelado’, uma experiência gastronômica verdadeiramente irresistível.

Ingredientes:

Para o creme branco

• 1 lata de leite condensado
• 1 medida da lata de leite (use a lata de leite condensado para medir)
• 1 colher (sopa) de amido de milho
• 1 colher (sopa) de margarina sem sal
• 1 gema de ovo peneirada

Para o creme de chocolate

• 1 lata de leite condensado
• 1 medida da lata de leite (use a lata de leite condensado para medir)
• 4 colheres (sopa) de achocolatado em pó
• 1 gema de ovo peneirada
• 1 colher (sopa) de amido de milho
• 1 colher (sopa) de margarina sem sal

Para a cobertura

• 1 caixinha de creme de leite
• 5 colheres (sopa) de açúcar
• 2 claras de ovo

Modo de preparo:

Preparando o Creme Branco:

1. Em uma panela, adicione leite condensado, gemas peneiradas, margarina e amido de milho dissolvido no leite.
2. Misture bem todos os ingredientes.
3. Leve a panela ao fogo médio, mexendo constantemente até ferver e engrossar.
4. Despeje o creme branco em uma travessa e leve ao freezer ou congelador enquanto prepara o próximo passo.

Preparando o Creme de Chocolate:

1. Em uma panela, adicione leite condensado, achocolatado em pó, gemas peneiradas, margarina e amido de milho dissolvido em água.
2. Mexa bem todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
3. Leve a panela ao fogo médio, mexendo constantemente até ferver e engrossar.
4. Despeje cuidadosamente o creme de chocolate por cima do creme branco já frio e retorne a travessa ao freezer ou congelador.

Preparando a Cobertura:

1. Utilizando uma batedeira, bata as claras em ponto de neve firme.
2. Adicione açúcar e creme de leite, continuando a bater por mais 3 minutos.
3. Espalhe essa deliciosa cobertura sobre o creme de chocolate já frio.
4. Leve novamente ao congelador ou freezer por no mínimo 6 horas.

Dicas e Conclusão: Quando chegar a hora de servir a sobremesa Beijo Gelado, retire-a do freezer ou congelador e deixe em temperatura ambiente por aproximadamente 10 minutos para facilitar a degustação. Aproveite essa maravilha gelada e encante seus convidados com um doce verdadeiramente irresistível!

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