Biscoitinho de maisena que derrete na boca para servir com chá ou café

O biscoitinho de maisena é uma guloseima irresistível, conhecida por sua textura incrivelmente macia que derrete na boca. Seja para um chá da tarde aconchegante ou para servir com café, este biscoitinho é uma opção deliciosa que agrada a todos os paladares. Neste artigo, vamos compartilhar uma receita simples e prática para preparar esse quitute incrível. Prepare-se para se deliciar com esse biscoitinho que é perfeito para acompanhar a sua bebida preferida!

Ingredientes da Receita

Antes de mergulharmos no passo a passo da preparação, vamos dar uma olhada nos ingredientes necessários para fazer o biscoitinho de maisena dos seus sonhos. Certifique-se de ter em mãos:

• 3 xícaras (chá) de maisena
• 1 ½ xícara (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de leite
• 4 gemas
• 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
• 2 colheres (chá) de fermento em pó

Agora que você tem os ingredientes, vamos ao passo a passo da preparação!

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, comece batendo bem as gemas e o açúcar com um fouet. A mistura deve ficar bem homogênea.
2. Adicione a manteiga ou margarina à mistura e continue mexendo até que tudo esteja incorporado.
3. Agora é hora de acrescentar a maisena, a farinha de trigo e o fermento em pó à mistura. Continue mexendo para que todos os ingredientes se combinem harmoniosamente.
4. Com os ingredientes secos incorporados, comece a adicionar o leite aos poucos. Certifique-se de misturar bem com as mãos a cada adição até que a massa atinja o ponto em que pode ser amassada e se transforme em uma massa lisa que não gruda nas mãos.
5. Com a massa pronta, pegue pequenas porções e forme rolinhos. Una as pontas dos rolinhos para criar argolas ou modele a massa no formato que mais lhe agradar.
6. Disponha os biscoitinhos em uma assadeira previamente untada e enfarinhada.
7. Leve a assadeira ao forno pré-aquecido a 180 graus e asse por aproximadamente 30-35 minutos, ou até que os biscoitinhos fiquem dourados e deliciosamente crocantes.
8. Retire os biscoitinhos do forno, desenforme e deixe esfriar por um instante.

Agora, você está pronto para se deliciar com esses maravilhosos biscoitinhos de maisena que derretem na boca. Sirva com seu chá ou café favorito e desfrute de uma experiência gastronômica única.

Dicas e Variações

Para tornar essa receita ainda mais especial, aqui estão algumas dicas e variações:

• Adicione essência de baunilha: Se você gosta de um toque de baunilha em seus doces, adicione uma colher de chá de essência de baunilha à massa para dar um sabor extra.
• Decore com açúcar de confeiteiro: Após assar os biscoitinhos, polvilhe um pouco de açúcar de confeiteiro por cima para um toque de elegância.
• Inclua gotas de chocolate: Se você é fã de chocolate, adicione algumas gotas de chocolate à massa para criar biscoitinhos de maisena com um toque de cacau.
• Experimente diferentes formas: Além das argolas, você pode moldar a massa em corações, estrelas ou qualquer outra forma que desejar.

Essas dicas e variações podem adicionar um toque pessoal à sua receita e tornar os biscoitinhos de maisena ainda mais especiais.

Espero que goste dessa receita maravilhosa!