Biscoitinho de parmesão fácil e delicioso você mistura os ingredientes e leva para o forno

Se você está em busca de um petisco saboroso e prático para levar na bolsa e saciar a fome durante o dia, o biscoitinho de parmesão é a escolha perfeita. Com apenas alguns ingredientes e um processo simples, você pode preparar esses deliciosos petiscos salgados que são ideais para qualquer momento. Neste artigo, vamos compartilhar a receita desse biscoitinho de parmesão e guiar você por cada etapa do processo.

Ingredientes da Receita

Antes de colocarmos a mão na massa, é importante conhecer os ingredientes necessários para preparar esses biscoitinhos saborosos. Anote a lista de compras:

• 1 ovo inteiro
• 1 e 1/2 xícara (chá) de polvilho doce
• 100g de queijo parmesão ralado
• 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina (em temperatura ambiente)
• 3 colheres (sopa) de leite integral
• 1 pitada de sal

Com esses ingredientes em mãos, você está pronto para começar a preparar os biscoitinhos.

Como Preparar Biscoitinhos de Parmesão

Agora que você já sabe o que vai precisar, vamos ao passo a passo para fazer esses petiscos deliciosos.

1. Em uma tigela, adicione todos os ingredientes: o ovo inteiro, o polvilho doce, o queijo parmesão ralado, a manteiga ou margarina, o leite integral e a pitada de sal.
2. Com as mãos limpas, misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea. É importante garantir que a massa esteja bem incorporada, para que os biscoitinhos fiquem perfeitos.
3. Se a massa estiver muito pegajosa, adicione um pouco mais de polvilho até que ela não grude mais nas mãos. Esse é um truque simples para ajustar a textura da massa.
4. Agora, é hora de modelar os biscoitinhos. Com as mãos, faça pequenas bolinhas com a massa e coloque-as em uma assadeira. Você pode untar a assadeira levemente com manteiga ou forrar com papel manteiga para facilitar a remoção dos biscoitinhos após assar.
5. Usando um garfo, achate levemente as bolinhas de massa, dando a forma característica dos biscoitinhos de parmesão.
6. Pré-aqueça o forno a 180ºC para garantir que esteja bem quente quando os biscoitinhos entrarem.
7. Leve os biscoitinhos ao forno pré-aquecido e asse por aproximadamente 15 minutos, ou até que eles fiquem com o fundo levemente dourado.
8. Retire os biscoitinhos do forno e deixe-os esfriar completamente. Eles ficarão ainda mais saborosos quando esfriarem.
9. Quando estiverem frios, armazene os biscoitinhos em um pote com tampa para mantê-los frescos.

Com essas etapas simples, você terá biscoitinhos de parmesão crocantes e saborosos prontos para saborear a qualquer momento.

Espero que goste dessa receita maravihosa!