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Biscoitinho mata fome para fazer todos os dias

A melhor parte é que a receita do “Biscoitinho Mata Fome” é extremamente versátil. Você pode moldar a massa do jeito que preferir, soltando a criatividade e cortando os biscoitos em formatos que mais lhe agradam. E, após um breve descanso, eles vão ao forno para dourarem e liberarem seu aroma convidativo.

Então, não perca tempo! Desfrute de um biscoitinho matador de fome todos os dias, preparado com amor e carinho na sua própria cozinha. Afinal, momentos especiais merecem uma receita exclusiva, e essa é a escolha perfeita. Prepare-se para saborear o “Biscoitinho Mata Fome” e desperte o seu paladar com essa experiência única!

Ingredientes:

  • 50 ml de leite
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de chá de açúcar de baunilha
  • Uma pitada de sal
  • 1 ovo
  • 1,5 colher de chá de fermento em pó
  • 150 gramas de manteiga
  • 350 gramas de farinha (aproximadamente 2,2 xícaras)
  • 130 gramas de açúcar para polvilhar
  • 2 colheres de sopa de açúcar de cana
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Modo de preparo:

  1. Em uma tigela, misture o leite, as 2 colheres de sopa de açúcar, o açúcar de baunilha e o sal.
  2. Adicione o ovo à mistura e bata bem até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
  3. Em outra tigela separada, peneire a farinha e o fermento em pó.
  4. Adicione a manteiga à mistura de farinha e fermento e misture bem até obter uma massa homogênea.
  5. Combine a mistura de leite com a mistura de farinha e manteiga, mexendo até que todos os ingredientes estejam completamente incorporados. A massa resultante será macia e um pouco pegajosa.
  6. Cubra a massa com um pano limpo e deixe descansar por 20 a 30 minutos, permitindo que ela descanse e desenvolva seus sabores.
  7. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  8. Após o repouso, abra a massa em uma superfície levemente enfarinhada e corte-a em formatos desejados, usando a foto da receita como exemplo, se desejar.
  9. Em uma tigela separada, misture o açúcar para polvilhar e o açúcar de cana.
  10. Passe cada biscoito na mistura de açúcar, garantindo que todos os lados estejam bem cobertos.
  11. Coloque os biscoitos em uma assadeira forrada com papel manteiga, deixando um pequeno espaço entre eles para permitir que cresçam durante o cozimento.
  12. Asse os biscoitos no forno pré-aquecido por 20 a 25 minutos, ou até que estejam levemente dourados.
  13. Retire os biscoitos do forno e deixe esfriar completamente em uma gradinha antes de servir.
  14. Esses biscoitos são deliciosos e podem ser apreciados a qualquer momento. Bom apetite!

Espero que você aproveite essa receita exclusiva!

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