Biscoitinho mata fome para fazer todos os dias
A melhor parte é que a receita do “Biscoitinho Mata Fome” é extremamente versátil. Você pode moldar a massa do jeito que preferir, soltando a criatividade e cortando os biscoitos em formatos que mais lhe agradam. E, após um breve descanso, eles vão ao forno para dourarem e liberarem seu aroma convidativo.
Então, não perca tempo! Desfrute de um biscoitinho matador de fome todos os dias, preparado com amor e carinho na sua própria cozinha. Afinal, momentos especiais merecem uma receita exclusiva, e essa é a escolha perfeita. Prepare-se para saborear o “Biscoitinho Mata Fome” e desperte o seu paladar com essa experiência única!
Ingredientes:
- 50 ml de leite
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de açúcar de baunilha
- Uma pitada de sal
- 1 ovo
- 1,5 colher de chá de fermento em pó
- 150 gramas de manteiga
- 350 gramas de farinha (aproximadamente 2,2 xícaras)
- 130 gramas de açúcar para polvilhar
- 2 colheres de sopa de açúcar de cana
Modo de preparo:
- Em uma tigela, misture o leite, as 2 colheres de sopa de açúcar, o açúcar de baunilha e o sal.
- Adicione o ovo à mistura e bata bem até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
- Em outra tigela separada, peneire a farinha e o fermento em pó.
- Adicione a manteiga à mistura de farinha e fermento e misture bem até obter uma massa homogênea.
- Combine a mistura de leite com a mistura de farinha e manteiga, mexendo até que todos os ingredientes estejam completamente incorporados. A massa resultante será macia e um pouco pegajosa.
- Cubra a massa com um pano limpo e deixe descansar por 20 a 30 minutos, permitindo que ela descanse e desenvolva seus sabores.
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Após o repouso, abra a massa em uma superfície levemente enfarinhada e corte-a em formatos desejados, usando a foto da receita como exemplo, se desejar.
- Em uma tigela separada, misture o açúcar para polvilhar e o açúcar de cana.
- Passe cada biscoito na mistura de açúcar, garantindo que todos os lados estejam bem cobertos.
- Coloque os biscoitos em uma assadeira forrada com papel manteiga, deixando um pequeno espaço entre eles para permitir que cresçam durante o cozimento.
- Asse os biscoitos no forno pré-aquecido por 20 a 25 minutos, ou até que estejam levemente dourados.
- Retire os biscoitos do forno e deixe esfriar completamente em uma gradinha antes de servir.
- Esses biscoitos são deliciosos e podem ser apreciados a qualquer momento. Bom apetite!
Espero que você aproveite essa receita exclusiva!
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