Receitas

Bolachinha de maisena com coco uma explosão de sabores

Surpreenda seus convidados com esta receita clássica que traz consigo um toque de nostalgia a cada mordida. O tempero caseiro é ideal para tornar ocasiões especiais ainda mais memoráveis. Com uma apresentação deslumbrante e sabores inconfundíveis, esta Bolachinha de maisena com coco fará com que todos peçam bis.

Portanto, reserve um tempo na sua agenda, reúna seus utensílios de cozinha e mergulhe nessa incrível experiência culinária. Prepare-se para encantar seus convidados e desfrutar de momentos deliciosos com essa receita que é um verdadeiro sucesso garantido.

Ingredientes:

  • 3 xícaras(chá) de maisena
  • ½ xícara(chá) de açúcar
  • ½ xícara(chá) de coco ralado
  • 5 colheres(sopa) de manteiga ou margarina
  • 1 gema

Modo de preparo:

  1. Em uma tigela, coloque a gema, a manteiga ou margarina e o açúcar. Utilize uma colher de pau para misturar bem, até obter uma mistura cremosa e homogênea.
  2. Adicione o coco ralado e a maisena à mistura. Agora é hora de trabalhar com as mãos! Misture todos os ingredientes até obter uma massa lisa, macia e que não grude nas mãos.
  3. Pegue uma porção da massa e modele um rolinho. Corte pequenos quadrados na diagonal. Repita esse processo com o restante da massa. Em seguida, amasse delicadamente cada quadradinho com um garfo.
  4. Disponha os quadradinhos em uma assadeira, sem a necessidade de untar. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus Celsius por aproximadamente 15-20 minutos.
  5. Retire do forno quando estiverem levemente dourados. Deixe as bolachinhas esfriarem sobre uma grade antes de armazená-las em potes fechados ou servir imediatamente.

Dicas para uma Bolachinha Perfeita:

  • Certifique-se de que todos os ingredientes estejam em temperatura ambiente para obter uma massa uniforme e macia.
  • Use uma colher de pau para misturar os ingredientes iniciais, garantindo que fiquem bem incorporados.
  • Ao cortar os quadrados de massa, utilize uma faca afiada para obter cortes precisos e diagonais.
  • Para garantir uma textura crocante, não amasse os quadradinhos com muita pressão. Um leve aperto com o garfo é o suficiente.
  • Monitore o tempo de cozimento de perto, pois pode variar de acordo com o forno utilizado.

Conclusão:

A Bolachinha de Maisena com Coco sem Leite Condensado é uma opção irresistível para quem busca um lanche saboroso e prático de preparar. Com ingredientes simples e um processo rápido, você terá em mãos uma delícia que certamente agradará a todos. Experimente essa receita única e aproveite a explosão de sabores e texturas que ela proporciona.

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