Receitas

Derretendo de Prazer: Bolachinha de Milho para seu Chá ou Café

Descubra uma experiência gastronômica única: a bolachinha de milho. Com uma textura macia e que se desfaz na boca, essa delícia é perfeita para acompanhar um café ou chá. Prepare-se para se deliciar com uma receita simples e incrivelmente saborosa.

Essa bolachinha de milho é rápida de fazer e proporciona um momento de puro prazer. Sua preparação descomplicada permite que você desfrute de um petisco delicioso em questão de minutos. Experimente essa combinação irresistível e transforme seus momentos de pausa em momentos de pura satisfação.

Ingredientes:

  • 3 colheres (sopa) de manteiga derretida
  • 1 lata de milho-verde em conserva escorrido
  • 1 colher (chá) de fermento em pó 
  • 5 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de maisena 
  • 1 xícara (chá) de fubá

Modo de preparo:

  1. No liquidificador, adicione o milho, a manteiga e o açúcar. Bata por aproximadamente 2 minutos até obter uma mistura cremosa e homogênea.
  2. Transfira a mistura para uma vasilha e acrescente o fermento e a maisena. Utilize uma colher de pau para mexer bem, garantindo que todos os ingredientes estejam incorporados.
  3. Aos poucos, adicione o fubá à mistura, amassando com as mãos até formar uma massa lisa e que não grude nas mãos. Essa etapa é importante para obter a consistência perfeita das bolachinhas.
  4. Modele a massa em bolachinhas, dando o formato e tamanho desejados. Utilize suas mãos para moldar as bolachinhas, tornando-as únicas e personalizadas.
  5. Em uma assadeira previamente untada e enfarinhada, disponha as bolachinhas de milho, deixando um espaço entre elas para que não grudem durante o processo de cozimento.
  6. Pré-aqueça o forno a 180°C e coloque a assadeira com as bolachinhas para assar por aproximadamente 20 minutos. O tempo pode variar de acordo com o seu forno, então fique atento para que fiquem douradinhas e crocantes.
  7. Assim que estiverem prontas, retire as bolachinhas do forno e deixe-as esfriar um pouco antes de servir. Aproveite o momento e delicie-se com a fantástica bolachinha de milho, perfeita para acompanhar um chá ou café.

Conclusão: A bolachinha de milho é uma opção deliciosa e prática para saborear em momentos de pausa e relaxamento. Com sua textura cremosa, sabor irresistível e preparo rápido, ela se torna uma escolha perfeita para acompanhar uma bebida quente. Experimente essa receita única e desfrute do prazer de saborear bolachinhas caseiras feitas com carinho. Incremente seu cardápio com essa fantástica opção e desfrute de momentos de pura satisfação.

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