Receitas

Sabores em Harmonia: Delicioso Bolinho de Batata com Frango

Prepare-se para surpreender seus convidados com uma apresentação deslumbrante e sabores inconfundíveis. O Bolinho de Batata com Frango é a escolha ideal para ocasiões especiais, proporcionando uma experiência gastronômica que evoca memórias afetuosas e desperta um senso de nostalgia em cada garfada.

Reserve um momento em sua agenda para embarcar nessa jornada culinária incrível, reunindo seus utensílios de cozinha e entregando-se a esse prazer irresistível que conquistará a todos e deixará todos ansiosos por mais.

Ingredientes:

  • 2 dentes de alho picadinhos
  • 1 cebola pequena picada
  • 2 colheres de sopa de água
  • 1/2 colher de café de sal
  • 400 g de peito de frango cozido e desfiado
  • 600 g de batata cozida
  • 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
  • azeite, colorau, pimenta-do-reino e salsinha a gosto

Modo de preparo:

  1. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue o alho e a cebola até dourarem.
  2. Adicione o colorau, a pimenta-do-reino, a salsinha e o sal. Mexa bem para incorporar os temperos.
  3. Acrescente a água e o frango cozido e desfiado. Refogue até que a água tenha evaporado. Reserve e deixe esfriar.
  4. Em uma tigela, amasse as batatas ainda quentes e adicione o frango temperado. Misture bem até obter uma massa homogênea.
  5. Adicione a farinha de trigo e amasse com as mãos até que a massa desgrude dos dedos.
  6. Modele bolinhas do tamanho desejado e coloque-as em uma travessa. Leve ao congelador por 30 minutos para firmarem antes de fritar.
  7. Aqueça óleo abundante em uma panela e frite os bolinhos até dourarem por completo.
  8. Retire os bolinhos do óleo e coloque-os sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo.
  9. Agora é só saborear essa delícia de bolinho de batata!

Dicas:

  • Para deixar os bolinhos ainda mais saborosos, você pode adicionar queijo ralado à massa.
  • Experimente variar os temperos de acordo com seu gosto pessoal, adicionando ervas frescas ou especiarias de sua preferência.
  • Sirva os bolinhos com um molho especial, como maionese temperada ou um molho barbecue caseiro.

Conclusão: Os Bolinhos de Batata com Frango são uma opção versátil e deliciosa para qualquer ocasião. Seja como petisco em uma festa ou como acompanhamento em uma refeição, esses bolinhos conquistarão o paladar de todos. Siga nossa receita detalhada e surpreenda seus convidados com essa combinação irresistível de sabores. Desfrute de momentos de prazer culinário com essa receita única e aproveite para compartilhá-la com seus amigos e familiares.

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