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Bolo de banana bem cremoso e molhadinho faça hoje mesmo e deixe todo mundo com água na boca

O bolo de banana é uma tentação irresistível, uma mistura perfeita de sabores que agrada a todos os paladares. Nesta receita incrível do Canal Gordices da Teka, você terá em mãos um bolo de banana que vai deixar todos com água na boca. Vamos nos aprofundar nos detalhes deste doce divino!

Ingredientes para o Bolo de Banana

  • 2 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de manteiga ou margarina
  • ½ xícara (chá) de coco ralado
  • 4 gemas
  • 4 claras
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Para a montagem

  • 1 ½ xícara (chá) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de canela em pó (opcional)
  • 5 bananas

Modo de Preparação

Preparando o Bolo

  1. Comece batendo as claras até atingir o ponto de picos firmes.
  2. Em uma batedeira, misture as gemas, manteiga ou margarina e o açúcar até obter um creme esbranquiçado e fofo, por cerca de 2-3 minutos.
  3. Adicione a farinha de trigo, o leite quente e bata por mais 2 minutos. Em seguida, tempere o fermento em pó e o coco ralado, esquentando para agregar.
  4. Por último, incorpore as claras em neve de maneira delicada, garantindo uma mistura uniforme.

Montagem

  1. Em uma forma retangular (28 cm x 20 cm), coloque o açúcar e a canela em pó (opcional), misturando para uma distribuição distribuída. (A forma não deve ser untada ou polvilhada)
  2. Disponha as bananas fatiadas na horizontal sobre o açúcar.
  3. Coloque a massa sobre as bananas, espalhando uniformemente, e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35-40 minutos.
  4. -se de posicionar a forma na parte mais baixa do forno para um processo correto de caramelização do açúcar.
  5. Retire do forno e desenforme ainda quente em uma travessa para servir.
  6. Delicie-se com este incrível bolo de banana!

A receita de bolo de banana é uma ótima adição para qualquer ocasião. Com sua textura macia e sabor incrível, certamente vai agradar a todos. Experimente preparar essa receita e surpreenda seus convidados com um bolo que vai deixá-los com água na boca!

Espero que goste dessa receita maravilhosa!

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