Receita Rápida e Simples de Bolo de Banana de Liquidificador

Modo de preparo:

Preparação da calda de caramelo:

1. Em uma panela, coloque o açúcar e leve ao fogo baixo até derreter e adquirir uma cor dourada.
2. Adicione cuidadosamente a água quente e mexa vigorosamente até obter uma calda de caramelo homogênea.
3. Espalhe o caramelo por toda a forma do bolo, cobrindo o fundo e as laterais.
4. Arrume as fatias de banana sobre o caramelo. Reserve.

Preparação da massa do bolo:

1. No liquidificador, adicione os ovos, o leite, o óleo e o açúcar, e bata até obter uma mistura lisa e homogênea.
2. Acrescente a farinha de trigo aos poucos, batendo para misturar bem.
3. Com o liquidificador desligado, adicione o fermento em pó e misture delicadamente com o auxílio de uma espátula.
4. Transfira a massa para a forma preparada com a calda de caramelo e as fatias de banana.
5. Pré-aqueça o forno a 180°C e leve o bolo para assar por aproximadamente 40 minutos.
6. Após o tempo de cozimento, retire o bolo do forno e deixe-o esfriar um pouco antes de desenformar.

Agora você tem um bolo de banana espetacular pronto para ser servido e apreciado! Aproveite essa delícia única e exclusiva. Bom apetite!

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