Bolo de chocolate incrivelmente fácil: a receita perfeita para agradar a criançada

Com sua simplicidade cativante, até mesmo as crianças podem participar do processo de preparo, tornando-o uma atividade familiar divertida e educativa. Permita-se encantar e impressionar a todos com essa maravilha culinária: o bolo de chocolate, o verdadeiro deleite que promete satisfazer os mais exigentes paladares.

Ingredientes:

Para a massa

• 3 ovos inteiros
• 3/4 de xícara de chá de óleo
• 1 xícara de chá de água fervente
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar
• 1 xícara de chá de achocolatado em pó
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó

Para a cobertura

• 1/2 xícara de chá de leite
• 1 colher de sopa de manteiga (ou margarina)
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 6 colheres de sopa de chocolate em pó 50% cacau
• 1 colher de sopa de farinha de trigo

Modo de Preparo:

Da massa:

1. Em um liquidificador, adicione os ovos, o óleo, o açúcar, o achocolatado em pó e a água fervente. Certifique-se de colocar todos os ingredientes na quantidade indicada na receita.
2. Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea e cremosa.
3. Aos poucos, adicione a farinha de trigo à mistura e continue batendo para evitar a formação de grumos.
4. Com uma espátula, incorpore delicadamente o fermento químico em pó à massa.
5. Unte uma forma com manteiga ou óleo vegetal e polvilhe com farinha de trigo para evitar que o bolo grude.
6. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno pré-aquecido a 180 °C.
7. Asse o bolo por aproximadamente 25 minutos ou até que, ao espetar um palito, ele saia limpo.
8. Retire o bolo do forno e aguarde até que ele esteja morno para desenformar.

Da cobertura:

1. Em uma panela, coloque o leite, a manteiga, o açúcar, o chocolate em pó 50% cacau e a farinha de trigo.
2. Misture bem todos os ingredientes até que estejam completamente dissolvidos.
3. Leve a panela ao fogo alto e mexa constantemente até a mistura começar a ferver.
4. Reduza o fogo para médio e continue mexendo por mais 5 minutos.
5. Despeje a cobertura sobre o bolo já morno.
6. Aguarde até que a cobertura esfrie completamente antes de cortar o bolo em fatias.
7. Agora, é só saborear essa maravilha de bolo de chocolate!

Dicas:

• Se preferir, você pode adicionar uma pitada de sal à massa do bolo para realçar o sabor do chocolate.
• Para uma versão ainda mais indulgente, experimente adicionar pedaços de chocolate meio amargo à massa.
• Decore o bolo com raspas de chocolate, granulado ou frutas frescas para deixá-lo ainda mais irresistível.
• Sirva o bolo acompanhado de uma bola de sorvete de creme ou chantilly para uma sobremesa completa e deliciosa.

Conclusão:

Este bolo de chocolate feito no liquidificador é uma opção prática e saborosa para qualquer ocasião. Com ingredientes simples e um passo a passo fácil de seguir, você pode surpreender sua família e amigos com um bolo caseiro delicioso. A cobertura cremosa adiciona um toque especial e torna esse bolo ainda mais irresistível. Experimente essa receita e desfrute de momentos doces e memoráveis com quem você ama!

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