Receitas

Faça em casa: bolo de fubá cremoso feito no liquidificador

Com este bolo de fubá, você certamente impressionará seus convidados ou simplesmente poderá se deliciar com um pedaço dessa incrível criação culinária.

Experimente agora mesmo e desfrute de um bolo de fubá cremoso e incrivelmente fácil de fazer.

Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo 
  • 50g de queijo parmesão ralado 
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó 
  • 3 xícaras (chá) de leite integral
  • 1 xícara (chá) de fubá 
  • 3 ovos inteiros
  • 2 colheres (sopa) de manteiga 

Modo de preparo:

  1. Em um liquidificador, adicione os ovos, o açúcar, o leite, a manteiga derretida, a farinha de trigo peneirada, o fubá e o queijo ralado.
  2. Bata todos os ingredientes por aproximadamente 1 minuto, até obter uma mistura homogênea e uniforme.
  3. Adicione o fermento em pó à mistura e mexa delicadamente com o auxílio de uma colher.
  4. A consistência da massa será líquida, o que é correto, não há necessidade de se preocupar.
  5. Transfira a mistura para uma forma redonda de aproximadamente 20cm de diâmetro, previamente untada e polvilhada com fubá.
  6. Leve a forma ao forno pré-aquecido a 180°C e asse por cerca de 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
  7. Retire do forno e aguarde alguns minutos para que o bolo esfrie um pouco antes de desenformar.
  8. Agora, é só servir e desfrutar do seu delicioso bolo de fubá cremoso!

Dicas:

  • Para um toque extra de sabor, você pode acrescentar raspas de limão ou laranja à massa do bolo.
  • Experimente servir o bolo de fubá cremoso acompanhado de uma generosa porção de café fresco.
  • Se preferir, você pode utilizar uma forma de silicone, dispensando a necessidade de untar e polvilhar com fubá.

Conclusão: Com essa receita fácil e prática, você poderá preparar um saboroso bolo de fubá cremoso que certamente agradará a todos. Aproveite a combinação dos ingredientes e a cremosidade irresistível desse bolo, que pode ser servido como sobremesa ou lanche. Experimente essa delícia e desfrute de momentos de prazer gastronômico. Afinal, quem resiste a um bolo de fubá cremoso feito com tanto carinho?

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