O segredo para um bolo de fubá fofinho sem usar farinha

Descubra a receita do melhor bolo de fubá da vida, sem farinha e com um ingrediente secreto que proporciona uma massa incrivelmente fofinha. Prepare-se para experimentar uma delícia única e irresistível, perfeita para acompanhar uma xícara de café quente ou um suco refrescante.

Aprenda agora mesmo como fazer esse bolo especial e surpreenda a todos com seu sabor excepcional. Não perca tempo e desfrute de uma experiência gastronômica inesquecível com o bolo de fubá mais macio que você já provou.

Ingredientes:

• 1 copo (requeijão) de leite morno 
• 1 pitada de sal 
• 1 copo (requeijão) de açúcar
• 3 ovos inteiros
• suco de ½ limão tahiti
• ½ copo (requeijão) de óleo 
• 1 colher (sopa) de fermento em pó 
• 1 e ½ copo (requeijão) de fubá 
• 25g de queijo parmesão ralado 

Obs.: use um copo de requeijão de 300 ml para medir os ingredientes.

Modo de Preparo Exclusivo:

1. Comece preparando uma etapa especial que trará um sabor excepcional ao bolo. Em uma tigela, acrescente o suco do limão ao leite e mexa bem. Reserve essa mistura para que o leite talhe e proporcione um toque único ao seu bolo de fubá.
2. No liquidificador, adicione os ovos, o sal, o óleo, o açúcar, o leite talhado preparado anteriormente e o fubá. Bata todos os ingredientes vigorosamente por cerca de 30 segundos, até obter uma mistura homogênea.
3. Em seguida, adicione o queijo ralado à massa e bata novamente por mais alguns instantes, garantindo que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
4. Por último, acrescente o fermento em pó à massa e bata brevemente apenas para misturá-lo de maneira uniforme.
5. Agora, despeje essa massa deliciosa em uma forma previamente untada e enfarinhada, com aproximadamente 20cm de diâmetro.
6. Leve a forma ao forno pré-aquecido a 180°C e deixe assar por cerca de 30 minutos, ou até que o bolo fique dourado e firme ao toque.
7. Retire o bolo do forno e aguarde alguns minutos para que ele esfrie um pouco. Em seguida, desenforme com cuidado e prepare-se para desfrutar de um maravilhoso bolo de fubá, com sua textura irresistível e sabor surpreendente.

Conclusão: Com essa receita exclusiva, você aprendeu a preparar um bolo de fubá irresistível, sem utilizar farinha e com um ingrediente secreto que proporciona uma massa fofinha e um sabor excepcional. Aproveite momentos especiais acompanhado desse delicioso bolo, seja desfrutando-o com uma xícara de café quente ou saboreando-o com um suco refrescante. Experimente essa receita única e surpreenda-se com o resultado final!

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