Bolo de maracujá caseirinho bem macio com um sabor marcante para a hora do seu café

O bolo de maracujá é uma opção irresistível para quem busca um sabor marcante e uma textura macia na hora do café. Neste artigo, vamos compartilhar uma receita de bolo de maracujá caseiro.

Receita de Bolo de Maracujá Caseiro

Ingredientes:

• ½ xícara (chá) de suco concentrado de maracujá
• ½ xícara (chá) de leite
• 1 xícara (chá) de óleo
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 5 ovos

Modo de Preparo:

1. Coloque no liquidificador os ovos, o óleo, o suco concentrado, o leite e o açúcar. Bata por aproximadamente 2 minutos para homogeneizar a mistura.
2. Transfira essa mistura para uma tigela e acrescente a farinha de trigo. Misture bem com um fouet para incorporar todos os ingredientes.
3. Adicione o fermento em pó à massa e mexa delicadamente para agregar.
4. Despeje a massa em duas formas (20 cm de diâmetro e 16 cm de diâmetro) de furo central, previamente untadas e enfarinhadas.
5. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 45-50 minutos.
6. Retire do forno, deixe amornar e desenforme.
7. Agora, delicie-se com esse espetáculo de bolo de maracujá caseiro!

Por que o Bolo de Maracujá é uma Excelente Opção?

O bolo de maracujá conquista paladares com sua combinação única de doçura e acidez. Além do sabor marcante, o maracujá é uma fruta rica em nutrientes, como vitamina C e fibras, trazendo benefícios à saúde. A textura macia do bolo, resultado da receita caseira, torna essa sobremesa ainda mais especial.

Espero que goste dessa receita maravilhosa!