Pudim de Chocolate: Adicione 1/2 xícara de chocolate em pó à mistura antes de bater no liquidificador.
Pudim de Coco: Substitua o leite comum por leite de coco e acrescente 50g de coco ralado à mistura.
Pudim Diet: Use leite condensado light e substitua o açúcar do caramelo por adoçante culinário.
Como Servir e Armazenar
- Servir: Sirva o pudim gelado. Ele é perfeito para sobremesas após o almoço ou jantar.
- Armazenar: Guarde o pudim na geladeira, coberto com filme plástico, por até 5 dias. Não recomendamos congelar, pois a textura pode ser alterada.
Agora que você tem essa receita prática e deliciosa de Pudim de Microondas, é só colocar a mão na massa e surpreender sua família e amigos. Aproveite esses momentos especiais e bom apetite!
No liquidificador, bata o leite condensado, o leite e os ovos por aproximadamente 2 minutos, até obter uma mistura homogênea.
Despeje a mistura na forma caramelizada.
Leve ao microondas por cerca de 10 minutos em potência alta. Verifique se está firme; caso necessário, adicione mais 1 ou 2 minutos.
Deixe esfriar e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de desenformar.
Dicas de Preparo
- Certifique-se de usar uma forma apropriada para microondas.
- Para desenformar com mais facilidade, passe uma faca nas bordas do pudim antes de virá-lo no prato.
- Se preferir, acrescente essência de baunilha à mistura para dar um toque especial.
Variedades da Receita
- Pudim de Chocolate: Adicione 1/2 xícara de chocolate em pó à mistura antes de bater no liquidificador.
- Pudim de Coco: Substitua o leite comum por leite de coco e acrescente 50g de coco ralado à mistura.
- Pudim Diet: Use leite condensado light e substitua o açúcar do caramelo por adoçante culinário.
Como Servir e Armazenar
- Servir: Sirva o pudim gelado. Ele é perfeito para sobremesas após o almoço ou jantar.
- Armazenar: Guarde o pudim na geladeira, coberto com filme plástico, por até 5 dias. Não recomendamos congelar, pois a textura pode ser alterada.
Agora que você tem essa receita prática e deliciosa de Pudim de Microondas, é só colocar a mão na massa e surpreender sua família e amigos. Aproveite esses momentos especiais e bom apetite!