Bolo de pão de queijo perfeito para servir um lanche delicioso para suas visitas
Se você está procurando uma opção deliciosa de lanche para servir em suas reuniões de fim de ano, o Bolo de Pão de Queijo é a escolha perfeita. Combinando a irresistível textura do pão de queijo com a praticidade de um bolo, essa receita promete encantar suas visitas. Nesta receita, vamos explorar os ingredientes e o passo a passo para preparar esse espetáculo culinário.
Ingredientes:
- 50 ml de óleo
- 100 ml de água
- 100 ml de leite
- 100 gramas de queijo parmesão ralado
- 300 gramas de polvilho azedo
- 2 a 4 ovos (até dar o ponto)
- 1 colher (chá) rasa de fermento em pó
- 1 colher (chá) rasa de sal
Modo de Preparo:
- Em uma panela, coloque a água, o óleo e o leite, e leve ao fogo médio até levantar fervura.
- Em uma tigela, coloque o polvilho e o sal. Despeje a mistura água+leite+óleo fervente sobre o polvilho, mexendo bem para escaldar.
- Deixe a mistura esfriar um pouco e, em seguida, misture com as mãos para obter uma massinha.
- Adicione o queijo parmesão ralado, os ovos (2 unidades) e misture bem até obter uma massa pegajosa e homogênea.
- Acrescente o fermento e misture novamente para agregar. Evite adicionar todos os ovos de uma vez para garantir a consistência adequada da massa.
- Despeje a mistura em uma forma (22 cm de diâmetro) de furo central, previamente untada e polvilhada com polvilho azedo ou maisena.
- Leve ao forno pré-aquecido a 220 graus por aproximadamente 30 minutos ou até que o bolo esteja dourado.
- Retire do forno e desenforme em uma travessa.
Sirva este espetáculo de Bolo de Pão de Queijo e encante suas visitas com um lanche irresistível e cheio de sabor!
Por que escolher o Bolo de Pão de Queijo?
O Bolo de Pão de Queijo oferece uma combinação única de sabores e texturas que o torna uma opção versátil e deliciosa para diversas ocasiões. Seja como acompanhamento para um café da tarde ou como estrela principal de uma celebração, este bolo certamente conquistará os paladares mais exigentes.
Além do sabor incrível, a praticidade no preparo é um dos pontos fortes dessa receita. Com ingredientes simples e um passo a passo descomplicado, mesmo os iniciantes na cozinha podem preparar esse bolo com facilidade.
Espero que goste dessa receita maravilhosa!