Receitas

Bolo de Trigo com Queijo Ralado Simples e Gostoso de Fazer

Se você está procurando uma receita fácil, mas que impressiona, o Bolo de Trigo com Queijo Ralado é a escolha perfeita. Com ingredientes simples que você já tem em casa, esse bolo fica macio, saboroso e com aquele toque especial de queijo que dá uma saborosa diferença. Perfeito para o café da tarde ou para surpreender as visitas, esse bolo vai ganhar um lugar especial no seu livro de receitas.

O bolo de trigo com queijo ralado é uma daquelas receitas clássicas que remontam às tradições culinárias das famílias brasileiras. Originalmente, ele nasceu da necessidade de criar um bolo simples, utilizando os ingredientes mais básicos da despensa. Com o tempo, o queijo ralado foi adicionado, dando um toque salgado e sofisticado a essa receita simples, transformando o que poderia ser um simples bolo de trigo em algo ainda mais saboroso e único.

A receita de Bolo de Trigo com Queijo Ralado tem aproximadamente 320 calorias em 100 gramas.

Informações Nutricionais do Bolo de Trigo com Queijo Ralado

  • Tipo: Bolo
  • Tempo de Preparo: 20 minutos
  • Tempo de Forno: 40 minutos
  • Tempo Total: 1 hora
  • Rendimento: 10 porções
  • Calorias: 320 kcal por 100 g

Ingredientes

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de açúcar
  • 3 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 xícara de queijo parmesão ralado
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
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Bolo de Trigo com Queijo Ralado

Modo de Preparo

  1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
  2. Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar até obter um creme fofo e claro.
  3. Adicione o óleo e o leite, misturando bem.
  4. Aos poucos, vá incorporando a farinha de trigo peneirada e o sal, mexendo até obter uma massa homogênea.
  5. Acrescente o queijo ralado e misture delicadamente.
  6. Por último, adicione o fermento em pó e mexa suavemente até incorporar.
  7. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
  8. Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.

Dicas de Preparo

  • Use queijo parmesão fresco ralado na hora para um sabor ainda mais intenso.
  • Se quiser um bolo mais úmido, adicione 1/2 xícara de creme de leite na massa.
  • Para um toque especial, polvilhe queijo ralado extra por cima da massa antes de levar ao forno.

Variedades da Receita

  • Bolo de Trigo com Queijo e Presunto: Adicione cubinhos de presunto à massa para um bolo ainda mais saboroso.
  • Bolo de Trigo com Queijo e Ervas: Experimente adicionar ervas frescas, como orégano ou manjericão, para um toque aromático.
  • Bolo de Trigo com Queijo e Cenoura: Rale uma cenoura e misture à massa para uma versão mais nutritiva.

Como Servir e Armazenar

Sirva o bolo de trigo com queijo ralado acompanhado de um café fresquinho ou chá. É perfeito para o lanche da tarde ou para um café da manhã reforçado. Para armazenar, mantenha o bolo em um recipiente fechado em temperatura ambiente por até 3 dias, ou na geladeira por até uma semana. Se preferir, também pode congelar as fatias individuais por até 3 meses. Basta aquecer no micro-ondas ou forno antes de servir.

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