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Bolo Macio Simples é uma Receita Deliciosa e Prática!

Quem não gosta de um bolo caseiro, daqueles que lembram os momentos felizes em família? Hoje, vou compartilhar uma receita especial que aprendi com minha vó. É um bolo macio e simples, perfeito para acompanhar um café da tarde ou um chá com amigos. Vamos lá?

Como surgiu a receita de Bolo Macio Simples

A receita de bolo macio simples é uma daquelas tradições que passam de geração em geração. Minha vó sempre fazia esse bolo nas tardes de domingo, quando toda a família se reunia. É uma receita que traz conforto e aquela sensação de lar, não importa onde você esteja.

Quantas calorias tem a receita de Bolo Macio Simples?

A receita de Bolo Macio Simples tem aproximadamente 300 calorias em 100 gramas.

Informações Nutricionais da Receita

  • Tipo: Bolo
  • Tempo de preparo: 15 minutos
  • Tempo de forno: 35-40 minutos
  • Tempo total: 55 minutos
  • Rendimento: 10 porções
  • Calorias: 300 kcal por 100 gramas

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional)
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Bolo Macio Simples

Modo de Preparo

  1. Pré-aqueça o forno: A 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
  2. Bata os ovos e o açúcar: Em uma batedeira, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura fofa e esbranquiçada.
  3. Adicione os ingredientes líquidos: Acrescente o óleo e o leite, batendo bem até incorporar.
  4. Misture os secos: Adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo com uma espátula ou batedeira em velocidade baixa. Por último, adicione o fermento e a essência de baunilha.
  5. Asse: Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 35-40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
  6. Deixe esfriar: Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.

Dicas de Preparo

  • Farinha de trigo: Peneirar a farinha de trigo antes de adicionar à massa deixa o bolo mais leve.
  • Fermento: Sempre adicione o fermento por último para garantir que ele esteja fresco e ativo.
  • Variedade: Experimente substituir o leite por suco de laranja para um sabor diferente.

Variedades da Receita

  • Bolo de Chocolate: Adicione 1/2 xícara (chá) de cacau em pó à massa.
  • Bolo de Limão: Acrescente raspas de limão e substitua o leite por suco de limão.
  • Bolo de Coco: Adicione 1 xícara (chá) de coco ralado à massa.

Como Servir e Armazenar

Esse bolo é perfeito para ser servido com uma xícara de café ou chá. Pode ser decorado com açúcar de confeiteiro polvilhado por cima. Para armazenar, mantenha o bolo em um recipiente fechado em temperatura ambiente por até 3 dias ou na geladeira por até 5 dias. Se preferir, pode congelar por até 3 meses.

Espero que vocês gostem dessa receita tanto quanto eu! Fazer esse bolo é como trazer um pedacinho da minha vó para mais perto. Bom apetite!

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