Receitas

Bolo pão de queijo descomplicado: basta bater e assar para saborear

O aroma envolvente toma conta do ambiente enquanto o bolo assa, preenchendo a cozinha com a promessa de um momento de puro prazer à mesa. Prepare-se para se deliciar com o bolo de pão de queijo de liquidificador, uma verdadeira obra-prima culinária que, sem dúvidas, encantará a todos que tiverem o privilégio de saboreá-lo.

Ingredientes:

  • 300 gramas de mussarela ralada 
  • 100 ml de óleo 
  • 200 ml de leite 
  • 3 ovos 
  • 2 ¼ xícara(chá) de polvilho doce 
  • 1 colher(sopa) de fermento em pó 
  • 1 colher(chá) de sal 
  • Mussarela ralada para decorar a gosto 

Modo de preparo:

  1. No liquidificador, adicione os ovos, o óleo, a mussarela, o sal e o leite. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
  2. Acrescente o polvilho doce ao liquidificador e bata novamente para incorporar todos os ingredientes.
  3. Por fim, adicione o fermento em pó e mexa delicadamente com uma colher, apenas para misturar.
  4. Unte levemente uma forma de furo central, com aproximadamente 20 cm de diâmetro, utilizando óleo.
  5. Despeje a massa do pão de queijo na forma preparada, certificando-se de que fique bem distribuída.
  6. Para dar um toque especial, polvilhe a gosto a mussarela ralada por cima da massa.
  7. Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius e leve a forma para assar por aproximadamente 30 minutos, ou até que o pão de queijo esteja dourado.
  8. Retire do forno e deixe o bolo amornar antes de desenformá-lo em uma travessa.

Dicas para um Pão de Queijo Perfeito:

  • Utilize ingredientes de qualidade para obter um sabor excepcional.
  • Se preferir, você pode substituir o polvilho doce por polvilho azedo, resultando em uma textura mais característica do pão de queijo tradicional.
  • Ajuste a quantidade de sal conforme o seu paladar.
  • Sirva o pão de queijo ainda quente para aproveitar sua textura macia e sabor marcante.

Conclusão: Agora você pode saborear um pão de queijo de liquidificador delicioso, feito em casa de forma prática e rápida. Com essa receita, você terá em mãos um quitute irresistível que agrada a todos os paladares. Surpreenda seus familiares e amigos com esse saboroso pão de queijo e torne seus momentos à mesa ainda mais especiais.

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