Bolo Pullman o verdadeiro bolo inglês
O Bolo Pullman, também conhecido como Bolo Inglês, é uma iguaria que encanta paladares ao redor do mundo com sua textura macia, sabor delicado e simplicidade elegante. Originário da tradicional culinária britânica, esse bolo se destaca pela sua versatilidade e capacidade de se adaptar a diferentes ocasiões, desde um simples café da tarde até uma sofisticada celebração.
Convidamos você a embarcar nesta jornada gastronômica, descobrindo todos os segredos por trás do autêntico Bolo Pullman. Prepare-se para surpreender e encantar a todos com essa receita, que trará um pedacinho da Inglaterra diretamente para a sua mesa. Aproveite cada mordida desse bolo clássico e aprecie o prazer de saborear uma verdadeira obra-prima culinária.
Ingredientes:
- 3 ovos
- 100 gramas de manteiga
- 250 gramas de açúcar
- 300 gramas de farinha de trigo
- 300 ml de leite
- 5 ml de essência ou extrato de baunilha
- 15 gramas de fermento em pó
Modo de preparo:
- Em uma batedeira, coloque os ovos, o açúcar, a manteiga e a essência ou extrato de baunilha. Bata em velocidade média-alta até obter um creme fofo e com o dobro de volume.
- Adicione a farinha de trigo e o fermento em pó à mistura. Acrescente também o leite. Bata por cerca de 30 segundos, apenas até os ingredientes estarem homogeneizados. Evite bater em excesso para não desenvolver o glúten da farinha.
- Unte uma forma de bolo inglês com manteiga e farinha, garantindo que todas as partes internas estejam cobertas.
- Despeje a massa na forma preparada, garantindo que fique nivelada.
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Coloque a forma no forno pré-aquecido e asse o bolo por aproximadamente 40 minutos, ou até que esteja dourado e firme ao toque.
- Retire o bolo do forno e deixe esfriar por alguns minutos na forma. Em seguida, desenforme e deixe-o esfriar completamente em uma grade.
- Sirva o bolo de baunilha como preferir, acompanhado de uma xícara de chá ou café.
Espero que aproveite essa receita deliciosa!
Curta nossa pagina no Facebook Receitas Delícia
Você também pode gostar: Joguei esses 3 Ingredientes e fiz esse maravilhoso Bolo de Fubá
Pé de moleque caseiro crocante com ingredientes que você tem em casa
Nostalgia Coquinho Açucarado dos Parques
Hidratante Caseiro para Cabelo usando Babosa
Aprenda a fazer Frango frito igual do KFC bem sequinho e crocante
Um toque mineiro: saboreie o bolo pão de queijo da fazenda, fácil e delicioso
Misturinha Caseira para Remover Manchas do Ferro de Passar Roupas
Bolo de Mandioca da dona Nena é de comer ajoelhado
Conheça as receitas de um site parceiro: Site parceiro