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Bomba de Comadre Fiz apenas em 5 minutos e as visitas piraram

Se você está em busca de uma sobremesa rápida, deliciosa e que vai surpreender suas visitas, a Bomba de Comadre é a escolha perfeita. Em apenas 5 minutos, você pode preparar essa iguaria que vai deixar todos com água na boca. Nesta receita, vamos compartilhar a receita completa da Bomba de Comadre.

Receita da Bomba de Comadre

Ingredientes:

  • 2 xícaras de café solúvel levemente adoçado
  • 1 dose de conhaque
  • 4 gemas
  • 400 g de queijo cremoso tipo mascarpone ou cream cheese
  • 125 g de açúcar
  • 2 colheres de sopa de vinho tinto suave
  • 1 caixinha de chantilly ou 2 xícaras
  • 100 g de cacau em pó de ótima qualidade
  • 300 g de biscoito champagne

Modo de Preparo:

  1. Na batedeira, misture as gemas com açúcar e vinho até obter uma mistura homogênea.
  2. Adicione o queijo cremoso e, por último, incorpore o chantilly fora da batedeira.
  3. Monte camadas começando com o creme, seguido pelos biscoitos champagne rapidamente mergulhados no café com conhaque.
  4. Cubra com o creme novamente e polvilhe com o cacau em pó.
  5. Repita o processo, intercalando camadas de biscoitos embebidos no café, creme e finalize com o cacau em pó.
  6. Se possível, guarde na geladeira até o dia seguinte para intensificar os sabores.

Espero que goste dessa receita maravilhosa!

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