Cachorro quente de forno perfeito para agradar os hóspedes de fim de ano na sua casa

Se você está procurando uma receita prática e deliciosa para agradar os hóspedes em sua casa durante as festas de fim de ano, o Cachorro Quente de Forno é a escolha perfeita. Nesta receita, vamos explorar os ingredientes e o modo de preparo dessa receita incrível, garantindo que você conquiste o paladar de todos.

Ingredientes:

Recheio:

• 1 lata de milho (sem a água)
• 1 lata de ervilha (sem a água)
• ½ xícara (chá) de molho de tomate
• ½ xícara (chá) de água
• Salsicha a gosto
• Cebola a gosto
• Alho a gosto
• Tomate a gosto
• Sal e salsinha a gosto
• Azeite a gosto

Massa:

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 xícaras (chá) de leite
• ½ xícara (chá) de óleo
• 3 ovos
• 2 colheres (sopa) de maisena
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 colher (café) de sal

Modo de Preparo:

Recheio:

1. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola picada e o alho amassado em fogo médio.
2. Adicione o tomate picado sem sementes e refogue.
3. Acrescente as salsichas cortadas em tiras, mexa bem para agregar.
4. Coloque o molho de tomate, a salsinha, o sal, a água e deixe ferver por 2 minutos.
5. Retire do fogo e acrescente o milho e a ervilha. Mexa bem para incorporar e deixe esfriar.

Massa:

1. No liquidificador, coloque o leite, os ovos, o óleo, o sal, a maisena e bata bem por 2 minutos para homogeneizar.
2. Adicione a farinha de trigo e bata para incorporar.
3. Por último, coloque o fermento em pó e mexa delicadamente com uma colher.

Montagem e Assamento:

1. Despeje metade da massa em uma forma retangular (30 cm x 20 cm), untada e enfarinhada.
2. Coloque o recheio sobre a massa na forma.
3. Cubra com o restante da massa.
4. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos.

Ao seguir esses passos simples, você terá um Cachorro Quente de Forno irresistível, pronto para encantar seus convidados. Esta receita é versátil e pode ser adaptada ao seu gosto, adicionando ingredientes extras ou ajustando as quantidades conforme necessário.

Encante Seus Convidados com Cachorro Quente de Forno

O Cachorro Quente de Forno não apenas satisfaz o paladar, mas também é uma opção prática para eventos especiais. A combinação de ingredientes frescos e a massa macia cria uma experiência gastronômica única. Aproveite a oportunidade para surpreender seus hóspedes com um prato que une praticidade e sabor.

Espero que goste dessa receita maravilhosa!