Massas

Cigarrete de 2 ingredientes o salgado mais simples e prático para servir no lanche

Você está procurando uma receita simples, prática e deliciosa para surpreender sua família e amigos? Apresentamos o cigarrete de queijo, uma iguaria feita com apenas dois ingredientes que vai encantar o paladar de todos. Com uma massa crocante e um recheio cremoso de queijo muçarela, o cigarrete é perfeito para servir como petisco ou lanche. Neste artigo, vamos compartilhar a receita completa desse salgado incrível, que é uma criação do Canal Bistrô dos Salgados.

Ingredientes para o Cigarrete de 2 Ingredientes

Antes de começarmos, certifique-se de que tem os seguintes ingredientes à disposição:

  • 600g de queijo muçarela (em peça)
  • 1 copo de requeijão cremoso (200g)
  • 1 kg de massa de pastel
  • Farinha panko (quantidade necessária)
  • 2 ovos inteiros
  • 50g de farinha de trigo
  • 100ml de água

Agora que você tem todos os ingredientes, siga o passo a passo para preparar o cigarrete de 2 ingredientes.

Modo de Preparo do Cigarrete de Queijo

  1. Comece cortando a queijo muçarela em bastões com a espessura de um dedo mindinho. Reserve-os.
  2. Separe a massa de pastel em retângulos. Para garantir que consiga fechar depois de enrolar, corte os retângulos com uma largura cerca de um dedo maior do que o tamanho dos bastões de queijo que você fez.
  3. Divida cada retângulo de massa ao meio, assim você terá duas tiras de massa. Isso deixará a massa mais fina, o que é ideal para o cigarrete.
  4. Espalhe o requeijão cremoso sobre a massa. Em seguida, coloque os bastões de queijo sobre o requeijão.
  5. Enrole a massa sobre o recheio, formando os cigarretes. Certifique-se de fechá-los bem para que o queijo não vaze durante a fritura.
  6. Em uma tigela, misture os ovos, a água e a farinha de trigo até obter uma mistura homogênea.
  7. Em outra tigela, coloque a farinha panko.
  8. Passe cada cigarrete na mistura de ovos, garantindo que fiquem completamente cobertos.
  9. Em seguida, role os cigarretes na farinha panko, cobrindo-os uniformemente.
  10. Aqueça uma quantidade generosa de óleo em uma panela ou frigideira.
  11. Frite os cigarretes em óleo quente até que fiquem dourados e crocantes.
  12. Após fritar, coloque os cigarretes sobre papel-toalha para eliminar o excesso de óleo.
  13. Agora, é só servir e aproveitar! Os cigarretes de 2 ingredientes são perfeitos para consumo próprio ou para venda, pois sempre fazem sucesso.

Conclusão

O cigarrete de queijo de 2 ingredientes é uma opção incrivelmente simples e saborosa para qualquer ocasião. Com sua massa crocante e recheio cremoso de queijo, é uma escolha perfeita para servir como petisco em festas, como lanche para a família ou até mesmo para comercializar. Graças à simplicidade da receita e ao uso de apenas dois ingredientes principais, você pode prepará-los rapidamente e sem complicações.

Além disso, o cigarrete de queijo é versátil e pode ser personalizado de acordo com suas preferências. Experimente adicionar ervas, temperos ou outros ingredientes ao recheio para criar variações deliciosas. Seja qual for a sua escolha, certamente agradará a todos os que provarem essa delícia.

Agora que você conhece a receita do cigarrete de 2 ingredientes, coloque as mãos na massa e surpreenda a todos com esse salgado prático e saboroso. Seja para um lanche rápido, para compartilhar com amigos ou para agradar a família, o cigarrete de queijo é a escolha perfeita. Experimente hoje mesmo e desfrute de um sabor irresistível!

Espero que goste dessa receita maravilhosa!

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