Como fazer brownie de snickers

Ingredientes para Brownies de Snickers

Antes de mergulharmos no processo de preparo, vamos dar uma olhada nos ingredientes necessários para criar esses brownies mastigáveis de Snickers. Certifique-se de ter tudo à mão antes de começar:

• 1/3 xícara de cacau processado
• 1 colher de chá de café instantâneo
• 1/2 xícara mais 2 colheres de sopa de água fervente
• 2 onças de chocolate sem açúcar, picado finamente
• 4 colheres de sopa 1/2 de manteiga sem sal, derretida
• 1/2 xícara mais 2 colheres de sopa de óleo vegetal
• 2 ovos grandes
• 2 gemas grandes
• 2 colheres de chá de extrato de baunilha
• 2 xícaras de açúcar ½
• 1 xícara de farinha de uso geral não branqueada
• 3/4 colher de chá de sal de mesa
• 16 “tamanho divertido” Snickers, picados grosseiramente

Passo a Passo: Como Fazer Brownies de Snickers Mastigáveis

Agora que você tem todos os ingredientes à sua disposição, vamos mergulhar no processo de preparo destes irresistíveis brownies. Siga atentamente cada passo para garantir resultados perfeitos.

1. Pré-aqueça o forno e prepare a assadeira

• Pré-aqueça o forno a 350F.
• Manteiga o fundo e os lados de uma assadeira de metal de 9×13 polegadas.
• Forre o fundo da panela com papel vegetal, deixando-o estender-se pelos lados para facilitar a remoção das barras após assadas.

2. Prepare a mistura de chocolate

• Em uma tigela grande, bata cacau, café instantâneo e água fervente até obter uma mistura homogênea.
• Adicione o chocolate sem açúcar picado e bata até que o chocolate derreta.
• Acrescente a manteiga derretida e o óleo vegetal, continuando a bater.

3. Adicione os ovos e a baunilha

• Adicione os ovos, gemas e extrato de baunilha à mistura de chocolate.
• Continue batendo até obter uma massa homogênea.

4. Incorporar açúcar, farinha e sal

• Adicione o açúcar à mistura e bata até incorporar completamente.
• Misture a farinha e o sal com uma espátula de borracha até obter uma massa uniforme.

5. Montagem e cozimento

• Transfira metade da massa para a panela preparada.
• Com uma espátula, espalhe a massa nos cantos da panela e nivele a superfície.
• Polvilhe 3/4 dos Snickers picados sobre a massa.
• Espalhe a massa restante sobre os Snickers.
• Polvilhe os Snickers restantes por cima.
• Asse por 30 a 35 minutos, ou até que o palito inserido no centro saia com apenas algumas migalhas úmidas presas.

6. Resfriamento e corte

• Transfira a panela para o rack de arame e deixe esfriar por 1½ horas.
• Use o papel vegetal para levantar os brownies da panela.
• Coloque os brownies novamente no rack de arame e deixe esfriar completamente, por cerca de 1 hora.
• Finalmente, corte em quadrados de 2 polegadas e sirva.

Delícia Garantida

Ao seguir este guia passo a passo, você estará no caminho certo para criar brownies de Snickers mastigáveis que são verdadeiramente irresistíveis. Essa combinação perfeita de chocolate, caramelo e amendoins proporcionará uma explosão de sabor a cada mordida. Surpreenda-se e surpreenda seus amigos e familiares com essa receita única e deliciosa. Afinal, quando se trata de satisfazer desejos, estes brownies são imbatíveis. Aproveite cada pedaço e compartilhe a alegria da boa culinária!