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Como Fazer Receita de Smoothie de Morango e Banana

Tem coisa melhor do que começar o dia com um café da manhã nutritivo e cheio de sabor? Esse smoothie de morango e banana é uma daquelas receitas que aprendi com minha mãe, e que faz parte da minha rotina até hoje. É rápido, fácil de fazer, e o melhor de tudo: delicioso! E o segredo para deixá-lo ainda mais gostoso? É feito com carinho e os ingredientes fresquinhos que ela sempre escolhia.

Como Surgiu a Receita de Smoothie de Morango e Banana

A receita do smoothie de morango e banana surgiu da necessidade de um café da manhã rápido, saudável e que agradasse a todos em casa. Minha mãe sempre buscava opções que fossem nutritivas, mas que também fossem fáceis de preparar, principalmente nas manhãs corridas. E foi assim que esse smoothie entrou na nossa vida – uma mistura perfeita de frutas, iogurte e um toque de mel, que sacia e ainda traz a energia necessária para começar o dia com o pé direito.

Quantas calorias tem a receita de Smoothie de Morango e Banana

A receita de smoothie de morango e banana tem aproximadamente 90 calorias em 100 gramas.

Informações Nutricionais da Receita

  • Tipo: Bebida/Smoothie
  • Tempo de Preparo: 5 minutos
  • Tempo de Fogo: Não requer cozimento
  • Tempo Total: 5 minutos
  • Rendimento: 2 porções
  • Calorias: 90 calorias por 100 gramas

Receita de Smoothie de Morango e Banana

Ingredientes

  • 1 banana média madura
  • 1 xícara de morangos frescos (ou congelados)
  • 1/2 xícara de iogurte natural ou grego
  • 1/2 xícara de leite (pode ser desnatado, integral ou vegetal)
  • 1 colher de sopa de mel ou outro adoçante natural (opcional)
  • Gelo a gosto
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Como Fazer Receita de Smoothie de Morango e Banana
Fonte Freepik Smoothie de Banana

Modo de Preparo

  1. Lave bem os morangos e retire as folhas.
  2. Coloque a banana, os morangos, o iogurte e o leite no liquidificador.
  3. Se quiser o smoothie mais docinho, adicione o mel.
  4. Bata tudo até obter uma mistura homogênea.
  5. Se preferir o smoothie mais gelado, adicione algumas pedras de gelo e bata novamente.
  6. Sirva imediatamente.

Dicas de Preparo

  • Use frutas congeladas: Se você usar morangos congelados, o smoothie fica ainda mais cremoso e gelado.
  • Varie o iogurte: Experimente usar iogurte de coco ou baunilha para um sabor diferente.
  • Substitua o leite: Tente substituir o leite comum por leites vegetais, como leite de amêndoas ou aveia, para uma versão vegana ou sem lactose.

Variedades da Receita

  • Smoothie Detox: Adicione uma folha de couve e um pedaço pequeno de gengibre para uma versão detox.
  • Smoothie Proteico: Acrescente uma colher de sopa de whey protein ou pasta de amendoim para aumentar o teor proteico.
  • Smoothie Tropical: Misture um pedaço de abacaxi e suco de laranja para um toque tropical.

Como Servir e Armazenar

Sirva o smoothie de morango e banana logo após o preparo para aproveitar ao máximo a textura cremosa e o frescor das frutas. Se quiser armazenar, mantenha o smoothie na geladeira em um recipiente fechado por até 24 horas. Porém, lembre-se de que a textura pode mudar um pouco com o tempo.

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