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Aprenda como Fazer um Cuca de Banana Caseira
A cuca de banana é uma sobremesa tradicional da culinária brasileira. Essa deliciosa receita consiste em uma massa macia e fofinha, coberta com bananas maduras e uma crocante farofa de açúcar, canela e manteiga. É um prato que agrada a todos os paladares e pode ser saboreado a qualquer hora do dia, seja no café da manhã, lanche da tarde ou sobremesa. Nesta versão caseira, você aprenderá a fazer a cuca de banana passo a passo, utilizando ingredientes simples e acessíveis, e com dicas valiosas para garantir o sucesso da sua sobremesa.
Siga o nosso guia e surpreenda-se com o resultado!
Ingredientes:
Massa:
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de fermento biológico seco
- 1 pitada de sal
Cobertura:
- 4 bananas maduras cortadas em rodelas
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de canela em pó
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1/4 xícara de manteiga em temperatura ambiente