Maravilhoso Curau de Milho de Latinha com Leite Condensado todos pedem sempre mais

Experimente uma deliciosa e irresistível receita de Curau de Milho de Latinha com Leite Condensado. Essa combinação perfeita de sabores resulta em um doce cremoso e reconfortante, que traz à tona lembranças de festas juninas e momentos especiais. Com ingredientes simples e um passo a passo descomplicado, você poderá desfrutar desse clássico da culinária brasileira em sua própria casa. Prepare-se para saborear um curau único, em que a doçura do leite condensado se une ao sabor marcante do milho, proporcionando uma experiência gastronômica inesquecível.

Ingredientes:

• 1 caixinha de leite condensado
• 1 litro de leite
• 2 latas de milho verde sem a água
• 5 colheres (sopa) de açúcar
• 3 colheres (sopa) de amido de milho (maisena)
• Canela em pó para polvilhar a gosto (opcional)

Modo de Preparo:

1. No liquidificador, adicione o leite e o milho verde. Bata por aproximadamente 3 minutos, até triturar completamente o milho.
2. Passe essa mistura por uma peneira, removendo todo o bagaço do milho.
3. Em uma panela, despeje o líquido obtido do milho e adicione o açúcar, o leite condensado e o amido de milho previamente dissolvido em um pouco do líquido coado.
4. Leve a panela ao fogo baixo e mexa sem parar até ferver e engrossar. Cozinhe por mais 3 minutos, tomando cuidado para não deixar engrossar demais.
5. Despeje o curau em uma travessa ou taças individuais, conforme preferir. Se desejar, polvilhe canela em pó por cima.
6. Sirva o curau imediatamente ou leve à geladeira para servir gelado.

Aproveite o delicioso curau, uma receita única e exclusiva!

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