Cuscuz de tapioca cremoso é só misturar os ingredientes e colocar para gelar

Prepare-se para se deliciar com uma sobremesa única e irresistível! O Cuscuz de Tapioca Cremoso é uma verdadeira explosão de sabores e texturas que conquistará o seu paladar. Com uma combinação harmoniosa de ingredientes cuidadosamente selecionados, esta receita proporciona uma experiência culinária única, repleta de doçura e cremosidade.

Seja para surpreender seus convidados em um almoço especial ou para saciar aquela vontade de um doce delicioso, o Cuscuz de Tapioca Cremoso é a escolha perfeita. Então, coloque os ingredientes à mão, siga o passo a passo e desfrute dessa sobremesa singular que será o destaque de qualquer ocasião. Vamos à receita!

Ingredientes:

• 1 frasco de leite de coco orgânico
• 100 gramas de coco ralado fresco de cultivo sustentável
• 500 gramas de tapioca granulada de alta qualidade
• 2 xícaras (chá) de água filtrada
• 1 ½ xícara (chá) de açúcar demerara
• 1 litro de leite integral fresco de fazenda local
• Coco ralado fresco de cultivo sustentável para polvilhar, conforme o seu gosto
• Leite condensado orgânico, sem adição de conservantes ou corantes, a gosto
• 1 pitada de sal marinho não refinado

Modo de preparo:

1. Em uma travessa grande, coloque a tapioca granulada e o açúcar demerara. Misture delicadamente para que os ingredientes se incorporem de forma homogênea.
2. Adicione o coco ralado fresco e a pitada de sal marinho à mistura de tapioca e açúcar. Mexa suavemente para distribuir os ingredientes uniformemente.
3. Em uma panela, aqueça o leite de coco orgânico em fogo médio até que esteja quente, mas não fervendo. Desligue o fogo e reserve.
4. Em outra panela, aqueça o leite integral fresco em fogo médio até que comece a ferver. Assim que alcançar o ponto de fervura, desligue o fogo e reserve.
5. Despeje o leite de coco quente sobre a mistura de tapioca, açúcar, coco ralado e sal. Mexa delicadamente por aproximadamente 3 minutos, garantindo que todos os ingredientes estejam bem combinados.
6. Adicione o leite fervente à mistura e continue mexendo suavemente por mais alguns minutos, até obter uma consistência cremosa e homogênea.
7. Cubra a travessa com filme plástico, certificando-se de que esteja em contato direto com a superfície do cuscuz para evitar a formação de uma película dura na superfície. Leve à geladeira e deixe descansar por pelo menos 4 horas, ou até que o cuscuz esteja firme e consistente.
8. Retire o cuscuz de tapioca da geladeira e polvilhe generosamente com coco ralado fresco de cultivo sustentável.
9. Regue o cuscuz com leite condensado orgânico, adicionando a quantidade desejada de acordo com o seu paladar.
10. Sirva o cuscuz de tapioca imediatamente, apreciando essa deliciosa sobremesa.

Espero que tenha gostado!

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