Delícia de Coco: A Surpreendente Sobremesa dos Namorados

Com sua consistência cremosa e delicada, essa delícia se derrete na boca, proporcionando uma explosão de sabores que certamente deixará um gostinho de quero mais em cada mordida. Crie momentos especiais ao saborear essa sobremesa que encanta todos os sentidos.

Ingredientes:

• 1 caixinha de creme de leite
• 200g de coco ralado
• 2 caixinhas de leite condensado
• 3 envelopes de gelatina incolor sem sabor
• 15 colheres (sopa) de água filtrada para a gelatina
• 1 litro de leite integral
• 1 vidrinho de leite de coco

Modo de preparo:

Nota: Esta receita é para uma porção tamanho família, por isso, será necessário um liquidificador de pelo menos 3 litros para essa quantidade de ingredientes. Caso não possua um liquidificador com essa capacidade, você pode fazer metade da receita.

1. Hidratação da Gelatina:
   • Em uma tigelinha, coloque a gelatina em pó.
   • Utilize a quantidade de água especificada na embalagem para hidratar a gelatina.
   • Dissolva a gelatina conforme as orientações do fabricante.
2. Preparação da Mistura:
   • No liquidificador, adicione o leite, o leite de coco, o creme de leite, o leite condensado e a gelatina dissolvida.
   • Bata todos os ingredientes por aproximadamente 2 minutos, até obter uma mistura uniforme e homogênea.
   • Acrescente o coco ralado à mistura e mexa suavemente com uma colher, apenas para incorporar o coco aos demais ingredientes.
3. Moldagem e Resfriamento:
   • Transfira a mistura para uma forma retangular untada levemente com óleo. Certifique-se de que a forma tenha as medidas de 32cm x 22cm.
   • Leve a forma à geladeira e deixe a sobremesa resfriar por cerca de 3 horas, ou até que esteja completamente firme.
   • Retire a forma da geladeira e, utilizando uma travessa, faça o processo de desenformar com cuidado.
4. Finalização:
   • Agora, sua deliciosa sobremesa de coco está pronta!
   • Sirva-se e desfrute dessa maravilha culinária com toda a sua família e amigos.

Dicas:

• Para um toque especial, você pode decorar a sobremesa com flocos de coco tostados ou raspas de chocolate.
• Experimente servir a sobremesa acompanhada de uma bola de sorvete de creme ou uma calda de chocolate para adicionar mais sabores à experiência.

Conclusão: Essa receita de sobremesa de coco é uma opção perfeita para encerrar uma refeição com chave de ouro. Com sua textura cremosa e sabor envolvente, essa delícia certamente agradará a todos os paladares. Siga o passo a passo detalhado e desfrute de momentos deliciosos com essa maravilha de coco!

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