Doce de leite condensado de corte cozido na panela de pressão

O doce de leite condensado é uma sobremesa que encanta o paladar de muitos. Nesta receita, vamos mostrar como preparar um doce de leite condensado de corte na panela de pressão, garantindo uma textura incrivelmente cremosa e sabor inigualável. Este é um passo a passo simples que resultará em um doce que certamente fará você voltar para mais. Vamos ao que interessa!

Ingredientes

• Papel alumínio (o quanto baste)
• 1 caixinha de leite condensado
• Água (o quanto baste para cozinhar)

Modo de Preparo

1. Embrulhe a caixinha de leite condensado no papel alumínio e dê “5 voltas” para envolver muito bem. Certifique-se de que o papel alumínio esteja bem vedado para evitar vazamentos.
2. Disponha a caixinha embalada na panela de pressão, com a dobra da parte final da emenda virada para baixo. A parte lisa da caixinha deve ficar voltada para cima.
3. Coloque água na panela de pressão o quanto baste para cobrir a caixinha de leite condensado.
4. Tampe a panela de pressão e leve ao fogo médio. Assim que a pressão começar a se formar e a panela começar a chiar, reduza o fogo para manter a pressão e cozinhe por mais 30 minutos.
5. Após os 30 minutos de cozimento, retire a panela do fogo e aguarde até que a pressão seja totalmente liberada. Isso é essencial para garantir a segurança no manuseio da panela.
6. Com cuidado, retire a caixinha de leite condensado da panela de pressão. Tenha em mente que a caixa estará quente, então use luvas ou um pano para proteger as mãos.
7. Disponha o doce de leite condensado em uma travessa e deixe esfriar completamente.
8. Após o resfriamento, leve o doce à geladeira para que ele fique ainda mais firme.
9. Depois de esfriar e firmar na geladeira, retire o papel alumínio com cuidado.
10. Agora o seu doce de leite condensado de corte está pronto para ser saboreado! Corte em pedaços e sirva em uma vasilha.

Este doce de leite condensado feito na panela de pressão é simples de preparar e resulta em um sabor divino, perfeito para ser usado em várias sobremesas ou para ser apreciado puro. A textura cremosa e o sabor rico do leite condensado transformam esse doce em uma verdadeira tentação para os amantes de doces.

Conclusão

O doce de leite condensado de corte cozido na panela de pressão é uma sobremesa que agrada a todos. A simplicidade desta receita e o resultado incrível fazem dela uma opção tentadora para satisfazer aquele desejo de um docinho especial. Com apenas alguns passos fáceis, você pode criar um doce delicioso e versátil que pode ser desfrutado de várias maneiras.

Portanto, não hesite em experimentar esta receita e surpreender a todos com o seu talento culinário. Seja para uma sobremesa rápida, um lanche especial ou para agradar a família e os amigos, o doce de leite condensado de corte cozido na panela de pressão certamente fará sucesso. Prepare-o e desfrute dessa delícia!

Espero que goste dessa receita maravilhosa!