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Em um piscar de olhos: Doce de leite em 10 minutos

Explore a simplicidade de um processo descomplicado, seguindo cada etapa cuidadosamente para garantir um resultado final perfeito. Uma vez que você siga o passo a passo dessa receita única, um doce de leite extremamente cremoso e irresistível estará ao seu alcance. Aproveite essa oportunidade excepcional de despertar os sentidos e permitir que o sabor divino desse doce lhe proporcione momentos inesquecíveis de prazer culinário.

Ingredientes:

  • 1 caixinha de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • ½  xícara (chá) de açúcar

Modo de preparo:

Passo 1: Preparando o caramelo Em uma panela, coloque o açúcar e leve ao fogo médio. Deixe o açúcar derreter lentamente até obter um caramelo dourado.

Passo 2: Adicionando o creme de leite Aos poucos, adicione o creme de leite à panela, mexendo vigorosamente a cada adição. Certifique-se de dissolver completamente o creme de leite no caramelo.

Passo 3: Incorporando o leite condensado Acrescente o leite condensado à mistura na panela e continue mexendo para garantir uma combinação cremosa e homogênea. Cozinhe por aproximadamente 1 minuto adicional, sempre mexendo para evitar que o doce grude no fundo da panela.

Passo 4: Resfriamento e armazenamento Retire a panela do fogo e coloque-a sobre uma vasilha com água fria. Continue mexendo suavemente o doce de leite para evitar a formação de uma película na superfície. Deixe esfriar completamente antes de transferi-lo para um recipiente de armazenamento adequado.

Dicas para um doce de leite perfeito:

  • Utilize uma panela de fundo grosso para evitar que o doce queime.
  • Mantenha o fogo médio durante todo o processo e mexa constantemente para evitar que o doce grude ou queime.
  • O tempo de cozimento pode variar, dependendo da intensidade do fogo e da consistência desejada. Ajuste conforme necessário.

Conclusão Com apenas três ingredientes simples e alguns passos fáceis, você pode preparar um doce de leite cremoso e irresistível em casa. Não deixe de experimentar essa deliciosa sobremesa, perfeita para satisfazer os desejos mais doces. Desfrute dessa indulgência caseira que certamente agradará a todos.

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