A tilápia é um dos peixes mais consumidos no Brasil devido à sua textura macia e sabor suave. Para quem busca uma opção saudável e deliciosa para uma refeição em família ou entre amigos, o filé de tilápia ao forno é uma excelente escolha.
Para esta receita, você irá precisar de filés de tilápia frescos, suco de limão, uma mistura de especiarias e legumes como batatas e cebolas. O primeiro passo é preparar o tempero, misturando as especiarias com o suco de limão e deixando os filés marinando por alguns minutos.
Ingredientes:
- 500g de filés de tilápia
- 3 dentes de alho picados
- Curry a gosto
- Açafrão-da-terra a gosto
- Sal a gosto
- Suco de 1 limão
- 4 batatas
- 2 cebolas fatiadas
- Orégano a gosto
- Azeite q.b.
- Cheiro-verde a gosto