Receitas

Esse Dindin Gourmet de Maracujá traz o gostinho de infância para o seu dia!

Nada como aqueles momentos inesquecíveis em família, não é? Hoje, quero compartilhar com vocês uma receita especial que aprendi com minha tia querida: o Dindin Gourmet de Maracujá. Essa delícia é perfeita para refrescar os dias quentes e trazer um toque de alegria para qualquer ocasião. Vamos juntos nessa viagem de sabor e memórias?

A Origem do Dindin Gourmet de Maracujá

O dindin, também conhecido como sacolé, geladinho ou chup-chup, é uma tradição antiga que alegra gerações. A versão gourmet surgiu como uma maneira de dar um toque especial a essa sobremesa simples, utilizando ingredientes de qualidade e combinações de sabores mais sofisticadas. O dindin de maracujá se destaca pelo seu sabor exótico e refrescante, perfeito para os dias de calor.

Quantas Calorias Tem a Receita de Dindin Gourmet de Maracujá?

A receita de Dindin Gourmet de Maracujá tem aproximadamente 120 calorias em 100 gramas.

Informações Nutricionais da Receita

  • Tipo: Sobremesa
  • Tempo de preparo: 20 minutos
  • Tempo de congelamento: 4 horas
  • Tempo total: 4 horas e 20 minutos
  • Rendimento: 10 porções
  • Calorias: 120 calorias por porção (100 gramas)

Receita de Dindin Gourmet de Maracujá

Ingredientes

  • 1 litro de suco de maracujá (preferencialmente natural)
  • 1 lata de leite condensado (395g)
  • 200 ml de creme de leite
  • 200 ml de água
  • Açúcar a gosto (opcional, dependendo da acidez do maracujá)
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Dindin Gourmet de Maracujá
Dindin Gourmet de Maracujá

Modo de Preparo

  1. Em um liquidificador, adicione o suco de maracujá, o leite condensado, o creme de leite e a água.
  2. Bata tudo até obter uma mistura homogênea. Prove e, se necessário, adicione açúcar a gosto.
  3. Despeje a mistura em saquinhos próprios para dindin, deixando um espaço para fechar.
  4. Amarre bem os saquinhos e leve ao congelador por pelo menos 4 horas ou até estarem completamente congelados.

Dicas de Preparo

  • Suco Natural: Se possível, use suco de maracujá natural para um sabor mais autêntico. Basta bater a polpa do maracujá com um pouco de água e coar.
  • Congelamento: Certifique-se de deixar espaço suficiente nos saquinhos para evitar que estourem durante o congelamento.
  • Variedade: Experimente adicionar pedaços de maracujá para um toque extra de textura e sabor.

Variedades da Receita

O dindin gourmet pode ser feito com diversos sabores. Algumas opções deliciosas incluem:

  • Dindin de Morango com Leite Condensado: Uma versão doce e frutada.
  • Dindin de Coco: Utilizando leite de coco e pedaços de coco ralado.
  • Dindin de Chocolate: Misturando chocolate em pó com leite condensado e creme de leite.

Como Servir e Armazenar

O dindin gourmet de maracujá é perfeito para ser servido bem gelado, ideal para festas, piqueniques ou simplesmente para refrescar um dia quente. Para armazenar, mantenha os dindins no congelador e consuma em até 3 meses para garantir a melhor qualidade e sabor.

Pronto! Agora você tem uma receita deliciosa e cheia de boas lembranças para compartilhar com sua família e amigos. Aproveite cada momento e cada sabor dessa maravilha gelada!

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