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Farofa completa deliciosa e fácil de fazer nem precisa de carne no almoço

Nesta receita, vamos compartilhar uma receita de farofa completa deliciosa e fácil de fazer, e o melhor de tudo, ela não leva carne em sua composição. Prepare-se para descobrir como fazer uma farofa que surpreenderá a todos com seu sabor único.

Ingredientes da Farofa Completa

Antes de mergulharmos no modo de preparo, vamos listar os ingredientes que você precisará para fazer essa farofa incrível:

  • 200g de bacon cortado em cubos
  • 1 gomo de linguiça calabresa cortada em cubos
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 cebola média picada
  • 4 folhas de couve cortadas em tiras
  • 4 colheres de sopa de manteiga
  • 1 xícara de chá de feijão fradinho cozido (sem o caldo)
  • 1 e ½ xícara de chá de farinha de mandioca
  • Meio maço de cheiro-verde picado
  • 4 ovos cozidos, descascados e cortados em 4 partes
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo da Farofa

Agora que você tem todos os ingredientes em mãos, vamos ao passo a passo para preparar essa farofa completa e saborosa:

  1. Comece fritando o bacon em uma panela. Espere até que ele esteja quase pronto, para então adicionar a linguiça calabresa.
  2. Refogue o alho e a cebola junto com o bacon e a linguiça. Aguarde até que fiquem dourados.
  3. Acrescente as folhas de couve cortadas em tiras e espere até que fiquem bem verdinhas.
  4. Assim que a couve estiver no ponto, adicione a manteiga e aguarde até que ela derreta completamente.
  5. Coloque o feijão fradinho cozido e a farinha de mandioca na panela. Mexa bem para garantir que todos os ingredientes estejam incorporados.
  6. Adicione os ovos cozidos cortados em pedaços e o cheiro-verde picado. Misture tudo suavemente.
  7. Tempere a farofa com sal e pimenta-do-reino a gosto. Lembre-se de que os temperos podem ser ajustados de acordo com suas preferências pessoais.
  8. Se a farofa estiver muito seca, adicione um pouco mais de manteiga. Caso esteja muito úmida, acrescente um pouco mais de farinha de mandioca.

Agora, sua farofa completa e deliciosa está pronta para ser servida. Prepare-se para desfrutar de um prato que combina texturas e sabores de maneira inigualável. Bom apetite!

Dicas Extras

  • Variações de Ingredientes: Lembre-se de que a culinária é uma forma de arte, e você pode personalizar a receita de acordo com suas preferências. Se desejar, você pode adicionar outros ingredientes, como azeitonas, milho verde, cenoura ralada, ou até mesmo castanhas.
  • Acompanhamentos: Esta farofa é um acompanhamento versátil que pode ser servido com diversas refeições. Além de churrascos, ela combina bem com pratos à base de peixe, frango e até mesmo em um almoço vegetariano.
  • Armazenamento: Caso sobre alguma quantidade da farofa, você pode armazená-la em um recipiente hermético na geladeira. Ela manterá seu sabor por alguns dias e pode ser aquecida no micro-ondas ou em uma panela.
  • Experimentação: Sinta-se à vontade para experimentar com diferentes temperos e ingredientes para criar sua própria versão única desta farofa completa. Cada cozinheiro tem seu toque especial, e essa é a beleza da culinária.

Conclusão

A farofa completa deliciosa e fácil de fazer, que nem precisa de carne no almoço, é uma opção incrível para adicionar sabor e textura às suas refeições. Com uma combinação de ingredientes saborosos e um passo a passo simples, você pode preparar esse prato de dar água na boca em sua própria cozinha.

Não hesite em experimentar esta receita e surpreender a todos com seu talento culinário. A farofa é um acompanhamento clássico que nunca sai de moda e que agrada a todos os paladares. Portanto, mãos à obra e aproveite essa deliciosa farofa completa em suas refeições!

Espero que goste dessa receita maravilhosa!

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