Fava Nordestina que não pode faltar na sua mesa, faça agora!

Sentar na cozinha da minha avó e observar seu talento com as panelas é uma das minhas memórias mais preciosas. Entre tantas receitas, a fava nordestina sempre se destacou. É um prato que carrega o sabor da tradição e o aconchego dos almoços de domingo em família. Hoje, quero compartilhar com você essa receita especial, repleta de história e sabor.

Como Surgiu a Receita de Fava Nordestina

A fava nordestina é um prato típico do Nordeste do Brasil, com raízes profundas na culinária regional. Originária dos tempos coloniais, a fava foi introduzida pelos portugueses e, ao longo dos anos, foi ganhando o toque brasileiro, principalmente no Nordeste, onde a mistura de ingredientes locais como o charque e os temperos regionais fez desse prato um clássico inigualável.