Fiz esse lanche de batatas para o jantar e a família toda adorou

Que tal surpreender seu paladar com um lanche de batatas irresistivelmente delicioso? Com uma mistura de sabores que deixará todos com água na boca, esta receita é um verdadeiro deleite para qualquer ocasião. Com ingredientes simples e passos fáceis de seguir, você vai amar essa gostosura! Confira a receita do Canal Gabriel Freitas e faça o incrível lanche de batatas, que será um sucesso!

Ingredientes da Receita de Lanche de Batatas

• Muçarela fatiada (a gosto)
• ½ colher (chá) de sal
• 2 ovos inteiros
• Pimenta-do-reino e cheiro-verde picado (a gosto)
• 3 batatas inglesas
• 6 colheres (sopa) de farinha de trigo sem fermento
• 1 dente de alho ralado
• 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
• Tomate fatiado e extrato de tomate (a gosto)

Modo de Preparo

1. Comece preparando as batatas. Descasque-as e utilize um ralador grosso para ralá-las. Em seguida, coloque as batatas raladas em uma tigela com água durante alguns minutos.
2. Após o tempo de molho, escorra bem a água das batatas raladas, pressionando para eliminar todo o líquido restante. Transfira as batatas para outra tigela.
3. Adicione o cheiro-verde, o alho ralado, o sal, o queijo parmesão ralado, os ovos, a farinha de trigo e a pimenta-do-reino às batatas raladas.
4. Misture tudo muito bem até obter uma massa homogênea, com a consistência desejada. Deve ser cremosa, mas também com boa consistência.
5. Em uma frigideira levemente untada com óleo, coloque uma colher cheia da massa, achatando-a para nivelar. Frite de ambos os lados até que fique dourado.
6. Repita o processo com o restante da massa, acomodando os lanches em uma assadeira retangular.
7. Sobre cada porção, espalhe o extrato de tomate, adicione muçarela fatiada a gosto e finalize com fatias de tomate.
8. Leve a assadeira ao forno pré-aquecido a 200°C e deixe gratinar por 10-15 minutos.
9. Retire do forno, sirva imediatamente e desfrute desse maravilhoso lanche de batatas!

Agora que você tem todos os detalhes para preparar esse incrível lanche de batatas, é hora de colocar as mãos na massa. Surpreenda sua família com essa receita deliciosa que com certeza fará sucesso em qualquer jantar!

Por que Preparar um Lanche de Batatas?

Preparar um lanche de batatas pode ser uma excelente opção para variar o cardápio e agradar a todos em casa. A combinação de ingredientes como queijo, batatas, e temperos dá origem a um prato que agrada a paladares diversos. Aqui estão algumas razões pelas quais você deve considerar fazer esse lanche:

1. Sabor Irresistível: O sabor da muçarela derretida, das batatas crocantes e dos temperos se misturando é simplesmente irresistível. É uma explosão de sabores em cada mordida.
2. Fácil de Preparar: Esta receita é descomplicada e fácil de seguir, mesmo para iniciantes na cozinha. Os ingredientes são acessíveis e comuns.
3. Opção Versátil: Você pode personalizar seu lanche de batatas de acordo com suas preferências. Adicione ingredientes extras, como presunto, cogumelos, ou o que mais você gostar.
4. Perfeito para um Jantar em Família: É um prato que agradará a todos, desde as crianças até os adultos. É uma opção versátil para um jantar em família ou mesmo para um lanche durante o fim de semana.
5. Textura e Sabor Únicos: A textura crocante das batatas raladas contrasta com a cremosidade do queijo derretido, criando uma combinação única de texturas e sabores.
6. Receita Comprovada: A receita que compartilhamos é do Canal Gabriel Freitas, o que significa que foi testada e aprovada por muitos amantes da culinária.

Então, se você está planejando uma refeição especial em família, um jantar romântico ou simplesmente deseja surpreender seu paladar, este lanche de batatas é a escolha perfeita.

Espero que goste dessa receita maravilhosa!