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Frango assado no forno suculento e com um tempero secreto que deixa ele mais gostoso ainda

O frango assado no forno é uma opção deliciosa e versátil para refeições em família ou graças especiais. Com a receita do Canal Ediane Comida Mineira, você pode elevar o sabor desse prato a um nível superior. Vamos descobrir como preparar um frango assado no forno suculento, com um toque especial de tempero secreto.

Ingredientes:

  • 1 sachê de tempero para carne
  • 1 colher (sopa) rasa de açafrão
  • 1 colher de sal de alho (tempero caseiro)
  • 2 kg de coxa e sobrecoxa
  • Sal a gosto
  • Água fervente para escaldar o frango
  • 4 colheres (sopa) de maionese

Modo de Preparação:

  1. Escalde o Frango:
    • Coloque os pedaços de frango em uma tigela.
    • Despeje água fervente sobre o frango, permitindo que você descanse por cerca de 5 minutos.
  2. Tempere o Frango:
    • Adicione açafrão, tempero para carne e tempero caseiro (alho e sal) ao frango.
    • Misture bem para garantir que todos os pedaços estejam uniformemente temperados.
  3. Incorpore uma Maionese:
    • Adicione a maionese e a mistura com cuidado, garantindo que todos os pedaços de frango sejam cobertos pela maionese e temperos.
  4. Asse no Forno:
    • Transfira os pedaços de frango para uma assadeira.
    • Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 60 minutos, ou até que o frango fique dourado e suculento.
  5. divisão do Sabor Inigualável:
    • Retire do forno e delicie-se com um frango assado que vai além das expectativas.

Dicas para um Frango Irresistível:

  • Variedade de Temperos: Experimente diferentes modificações de temperos para personalizar o sabor do seu frango assado. Ervas frescas ou secas podem adicionar um toque extra de aroma.
  • Ajuste de temperatura: Se desejar um frango mais dourado e crocante, aumente a temperatura nos últimos minutos de cozimento. Ajuste conforme sua preferência.
  • Acompanhamentos Criativos: Sirva ou frango assado com acompanhamentos diversos, como purê de batatas, legumes assados ​​ou uma salada fresca.
  • Reaproveitamento: Utilize como sobras de frango assado em sanduíches, saladas ou wraps para refeições práticas e chinesas.

Ao seguir essas dicas e truques, você garantirá que seu frango assado no forno seja uma experiência gastronômica única, com um sabor suculento e irresistível.

Lembre-se de ajustar as quantidades de temperos de acordo com suas preferências pessoais. Aproveite cada mordida desse frango assado no forno, cujo tempero secreto o torna ainda mais gostoso. Bom apetite!

Espero que goste dessa receita maravilhosa!

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