Frango com creme de milho uma combinação deliciosa que vai agradar toda a família

O frango com creme de milho é uma daquelas receitas que conquistam o paladar de todos. A suculência do frango grelhado se harmoniza perfeitamente com a textura macia e o sabor adocicado do creme de milho. Se você está em busca de uma opção para surpreender sua família ou convidados em um almoço ou jantar, esta é a escolha certa. Neste artigo, vamos compartilhar a receita passo a passo deste prato incrível. Siga as instruções e prepare-se para uma experiência gastronômica inesquecível.

Ingredientes da Receita de Frango com Creme de Milho

Para o Frango:

• 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
• ½ colher (sopa) de sal
• 1 kg de peito de frango sem osso
• 4 dentes de alho
• Óleo a gosto
• Pimenta do reino a gosto

Para o Creme de Milho:

• 2 latas de milho verde (sem a água)
• ½ litro de leite
• 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
• 1 colher (sopa) de maisena
• 1 colher (chá) de sal
• 3 dentes de alho
• Óleo a gosto

Modo de Preparo

Preparo do Frango:

1. Comece separando os filés de peito de frango e faça cortes rasos na superfície de cada filé. Isso ajudará a temperar o frango de maneira uniforme.
2. Em uma tigela, adicione o sal, os dentes de alho amassados, e pimenta do reino a gosto. Misture esses ingredientes com as mãos para que o tempero se incorpore ao frango.
3. Cubra a tigela com um pano e deixe o frango marinar por aproximadamente 15 minutos.

Preparo do Creme de Milho:

1. No liquidificador, coloque o leite, uma das latas de milho, o sal, a maisena, e bata até obter uma mistura homogênea, triturando completamente o milho.
2. Em uma panela, aqueça um pouco de óleo e os dentes de alho até que fiquem levemente dourados.
3. Adicione as 2 colheres de manteiga ou margarina à panela e deixe derreter.
4. Despeje a mistura obtida no liquidificador na panela, juntamente com o restante do milho (outra lata), e cozinhe em fogo médio, mexendo constantemente, até que a mistura comece a ferver.
5. Deixe o creme cozinhar por cerca de 1 minuto, prove o sal e, em seguida, retire do fogo e transfira para um recipiente.

Montagem do Prato:

1. Em uma frigideira, aqueça um pouco de óleo e adicione a manteiga ou margarina.
2. Frite os filés de frango em fogo médio até que estejam dourados de ambos os lados.
3. Retire os filés do fogo, disponha-os em uma travessa e sirva imediatamente, acompanhados do creme de milho.

Agora que você tem todas as instruções necessárias, está pronto para saborear essa delícia de frango com creme de milho! A combinação de sabores e texturas desse prato certamente encantará todos os paladares à mesa.

Considerações Finais

O frango com creme de milho é uma opção versátil que pode ser servida em diferentes ocasiões. Seja para um almoço em família, um jantar especial ou até mesmo em comemorações, essa receita é uma escolha certeira. A suculência do frango grelhado, aliada ao sabor adocicado e aveludado do creme de milho, cria uma harmonia de sabores que agrada a todos.

Além de ser delicioso, esse prato é relativamente simples de preparar, com ingredientes facilmente encontrados na maioria das cozinhas. A marinada de frango, com alho e pimenta, garante que a carne fique saborosa e suculenta. O creme de milho, por sua vez, é uma explosão de sabor e cremosidade, proporcionando uma experiência gastronômica única.

Ao seguir a receita passo a passo, você terá a garantia de um resultado delicioso. Certifique-se de marinar o frango por 15 minutos para que os sabores se infiltrem na carne. A etapa de preparo do creme de milho, com a mistura no liquidificador e o cozimento na panela, é descomplicada e recompensadora.

Finalmente, a montagem do prato é simples: basta fritar os filés de frango e servir com o creme de milho. A combinação de sabores é uma explosão de prazer no paladar.

Portanto, da próxima vez que você estiver em busca de uma receita que agrade a todos, não hesite em preparar o frango com creme de milho. Essa é uma escolha que certamente fará sucesso em sua mesa. Seja para um almoço em família, um jantar romântico, ou qualquer ocasião especial, esse prato é a garantia de uma refeição deliciosa e memorável.

Experimente a receita e compartilhe essa experiência gastronômica com seus entes queridos. O frango com creme de milho é uma opção versátil que vai agradar toda a família e tornar suas refeições ainda mais especiais. Bom apetite!

Espero que goste dessa receita maravilhosa!