Saboreie um Frango Cremoso: Receita Simples para um Prato Principal Satisfatório

A suavidade da textura cremosa envolve os pedaços suculentos de frango, proporcionando uma experiência gastronômica única. Desfrute desse deleite gastronômico ao acompanhar diferentes pratos, elevando o nível das suas refeições de forma prática e inesquecível.

Ingredientes:

• 500g de frango cozido e desfiado
• 1 lata de milho-verde em conserva escorrido
• curry (a gosto)
• 500ml do caldo de cozimento do frango
• sal (a gosto)
• cheiro-verde (a gosto)
• 300ml de leite integral 
• 2 dentes de alho picados
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• sal (a gosto)
• 1 tomate
• ½  xícara (chá) de pimentão picado
• 3 colheres (sopa) de farinha de trigo 
• cheiro-verde (a gosto)
• pimenta-do-reino (a gosto)

Modo de preparo:

1. Refogue os aromáticos: Em uma panela com azeite, frite o alho e a cebola até que fiquem dourados e aromáticos.
2. Adicione os vegetais e o frango: Acrescente o pimentão, o tomate, o milho e o frango na mesma panela. Tempere com sal, pimenta-do-reino, cheiro-verde e curry, proporcionando um sabor único ao prato. Frite por alguns minutos e reserve.
3. Prepare o molho cremoso: Em outra panela, derreta a manteiga e adicione a farinha de trigo, mexendo bem até obter uma mistura homogênea. Aos poucos, acrescente o caldo de cozimento do frango e o leite, mexendo constantemente para evitar a formação de grumos. Continue mexendo até que o molho engrosse. Tempere com sal a gosto.
4. Incorpore o frango ao molho: Adicione o frango previamente preparado ao molho cremoso e cozinhe por mais 5 minutos, permitindo que os sabores se integrem harmoniosamente. Ajuste o sal, se necessário, e adicione mais cheiro-verde para realçar o frescor do prato.
5. Sirva e desfrute: Apague o fogo, sirva o frango cremoso em um prato ou travessa e delicie-se com essa criação culinária incrível. Acompanhe com arroz, batata palha ou a guarnição de sua preferência. Bom apetite!

Dicas para aperfeiçoar seu Frango Cremoso:

• Experimente adicionar legumes adicionais, como ervilhas ou cenouras, para enriquecer ainda mais o prato.
• Para uma versão mais picante, acrescente uma pitada de pimenta vermelha ou molho de pimenta durante o cozimento.
• Se preferir um molho mais leve, substitua parte do leite por creme de leite fresco, conferindo uma textura mais suave e aveludada.

Conclusão: Com essa receita prática e saborosa, você terá um frango cremoso para encantar seu paladar. Surpreenda sua família e convidados com esse prato versátil e irresistível, ideal para diversas ocasiões. Agora você está pronto para saborear um delicioso frango cremoso. Bom apetite!

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