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Essa vai ser a receita mais saborosa de frango grelhado que você já preparou

O frango grelhado é uma opção saudável e deliciosa para refeições rápidas e nutritivas. Nesta receita, vamos compartilhar uma receita incrível que certamente será a mais saborosa que você já preparou.

Ingredientes

  • 75 gramas de manteiga
  • 4 dentes de alho amassados
  • 500 gramas de filé peito de frango
  • 1 cebola média em rodelas
  • Suco de 1 limão
  • Raspas de 1 limão
  • Tempero baiano e pimenta do reino a gosto
  • Sal e cheiro verde a gosto
  • Alface e tomate a gosto
  • Farinha de trigo o quanto baste

Modo de Preparo

  1. Tempere o Frango:
    • Coloque os filés de frango numa tigela.
    • Adicione o alho amassado, tempero baiano, pimenta do reino e sal.
    • Misture bem para envolver os temperos no frango.
  2. Grelhe o Frango:
    • Em uma frigideira tipo grelha, em fogo médio, coloque metade da manteiga (25 gramas).
    • Deixe derreter e disponha os filés na frigideira.
    • Grelhe os filés de ambos os lados até que fiquem dourados.
    • Retire os filés e reserve em uma travessa.
  3. Grelhe as Cebolas:
    • Na mesma frigideira, coloque as rodelas de cebola e deixe dourar bem.
  4. Prepare o Molho de Limão:
    • Em outra frigideira, coloque o restante da manteiga.
    • Leve ao fogo baixo, deixe derreter e adicione a farinha de trigo.
    • Acrescente o suco e as raspas do limão.
    • Misture levemente para incorporar e deixe ferver por 1 minuto.
    • Retire do fogo e adicione cheiro verde a gosto.
  5. Montagem e Servir:
    • Regue os filés grelhados com o molho de limão.
    • Disponha as cebolas grelhadas por cima.
    • Sirva com folhas de alface e rodelas de tomate.

Espero que goste dessa receita maravilhosa!

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