Lasanha de frango tamanho família aquele almoço delicioso que reúne toda família em casa

A lasanha de frango é um prato reconfortante e saboroso que agrada a todos os paladares. Se você está em busca de uma receita irresistível, encontrou o lugar certo. Nesta receita, vamos compartilhar os detalhes dessa deliciosa lasanha de frango, desde os ingredientes até o modo de preparo. Prepare-se para uma viagem culinária e descubra como fazer uma lasanha de frango que vai encantar seu paladar.

Ingredientes:

Recheio:

• 1 ½ litro de água
• 1 lata de milho verde (sem a água)
• 1,200 kg de peito de frango cozido e desfiado
• 3 tomates
• 1 cebola
• 3 dentes de alho
• 5 colheres (sopa) de extrato de tomate
• 1 colher (chá) de sal
• 1 colher (chá) de colorau
• Pimenta do reino a gosto
• Óleo a gosto
• Salsinha e cebolinha a gosto

Molho Branco:

• 800 ml de leite
• 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 3 colheres (sopa) de margarina
• 1 colher (chá) de sal
• 2 dentes de alho

Montagem:

• 500 gramas de mussarela
• 700 gramas de massa para lasanha
• Queijo parmesão ralado a gosto para polvilhar

Modo de Preparo:

Recheio:

1. Em uma panela em fogo médio, adicione óleo, cebola picada e alho. Deixe dourar.
2. Acrescente o tomate, colorau, pimenta do reino e refogue.
3. Adicione o sal, extrato de tomate, frango desfiado, água, milho verde e misture bem. Deixe refogar.
4. Acrescente salsinha e cebolinha, ajuste o sal, deixe ferver para ganhar consistência e retire do fogo.

Molho Branco:

1. Em outra panela, coloque margarina e alho picado. Doure em fogo baixo.
2. Adicione a farinha de trigo e misture até obter uma pasta.
3. Acrescente leite, sal, mexendo sempre até ferver e engrossar. Cozinhe por 2 minutos e retire do fogo.

Montagem:

1. Em uma assadeira retangular, faça camadas alternadas de molho, massa para lasanha, molho e massa.
2. Adicione uma camada de mussarela fatiada, molho, massa para lasanha, molho branco, mussarela e finalize com queijo parmesão ralado.
3. Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 30 minutos, até gratinar.
4. Retire do forno e delicie-se com essa incrível lasanha de frango!

Espero que goste dessa receita maravilhosa!