Aprenda a fazer leite condensado caseiro sem açúcar com apenas 3 ingredientes. Mais saudável e menos calórico!

Se você está em busca de uma opção mais saudável e menos calórica de leite condensado, você veio ao lugar certo! Neste artigo, vou compartilhar uma receita incrível de leite condensado caseiro sem açúcar, com apenas 3 ingredientes. Essa é uma alternativa perfeita para quem está de dieta, tem restrições alimentares ou busca uma opção mais saudável para suas receitas.

Por que fazer leite condensado caseiro sem açúcar?

O leite condensado tradicional é conhecido por ser rico em calorias, carboidratos e açúcares, o que pode ser prejudicial para quem está buscando uma alimentação mais balanceada. Uma lata de leite condensado convencional pode conter 1264 calorias, 217g de carboidratos, 29g de proteínas e 31g de gorduras. Em contraste, a receita que compartilharemos possui apenas 417 calorias, 50g de carboidratos, 34g de proteínas e 8g de gorduras. Uma diferença significativa para quem busca uma opção mais leve e saudável.

Ingredientes necessários:

• 1 xícara de leite em pó desnatado (opção desnatada para redução de gordura)
• 1/2 xícara de água quente
• 2 colheres (sopa) de adoçante de sua preferência (stevia é uma excelente escolha)
• 1 colher cheia (sopa) de manteiga sem sal

Modo de preparo:

1. Preparação dos ingredientes:
   • Utilize leite em pó desnatado para garantir uma opção mais saudável.
   • Escolha um adoçante de qualidade, como stevia, para adoçar sem adicionar açúcares refinados.
   • Opte por manteiga sem sal para controlar a quantidade de sódio na receita.
2. Processo de preparo:
   • No liquidificador, adicione o leite em pó desnatado, o adoçante, a água quente e a manteiga sem sal.
   • Bata a mistura por aproximadamente 5 minutos, garantindo uma consistência homogênea.
3. Resfriamento:
   • Despeje a mistura em um recipiente, tampe e leve à geladeira por no mínimo 3 horas. Mesmo que a mistura esteja líquida no momento, ela adquirirá a consistência adequada durante o resfriamento.
4. Pronto para uso:
   • Após o tempo de resfriamento, o seu leite condensado caseiro sem açúcar estará pronto para uso em diversas receitas. Utilize-o da mesma forma que usaria o leite condensado tradicional.

Benefícios da receita:

1. Menos calorias: Com apenas 417 calorias, essa opção é significativamente mais leve do que o leite condensado convencional.
2. Redução de carboidratos: Com apenas 50g de carboidratos, é uma escolha mais amigável para quem busca controlar a ingestão de carboidratos.
3. Mais proteínas: Com 34g de proteínas, essa receita contribui para a ingestão adequada de proteínas na dieta.
4. Menos gorduras: Com apenas 8g de gorduras, é uma opção com redução significativa em comparação com o leite condensado tradicional.

Leite condensado sem açúcar sabor sem culpa em três passos simples!

Fazer o seu leite condensado caseiro sem açúcar é uma maneira fácil e deliciosa de tornar suas receitas mais saudáveis e menos calóricas. Essa receita, além de ser uma alternativa nutritiva, também preserva o sabor característico do leite condensado, permitindo que você desfrute de suas sobremesas favoritas sem comprometer sua saúde. Experimente esta opção mais saudável e compartilhe com seus amigos e familiares

Espero que goste dessa receita maravilhosa!