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Aprenda a fazer uma Incrível Maionese Caseira Temperada

Experimente agora mesmo essa receita exclusiva de maionese caseira temperada e descubra como transformar pratos simples em verdadeiras delícias gastronômicas. Deixe sua criatividade fluir e aproveite todos os benefícios de uma maionese feita em casa, garantindo um sabor único e irresistível em suas refeições.

Ingredientes:

Para a maionese caseira:

  • 1/2 xícara de chá de leite gelado
  • 1 xícara de chá de óleo
  • Sal a gosto

Para a maionese temperada:

  • 4 colheres de sopa de maionese caseira de leite (1/2 receita)
  • 1 dente de alho
  • 1 colher de chá de mostarda
  • 1 e 1/2 colher de sopa de salsinha picada
  • Pimenta-do-reino e sal a gosto

Modo de preparo:

  1. Em um liquidificador, coloque o leite e o sal, e bata muito bem.
  2. Com o liquidificador ligado, retire a tampa menor e vá adicionando o óleo em fio até chegar na consistência de maionese desejada.
  3. Desligue o liquidificador e transfira a maionese para uma tigela, mantendo-a bem gelada.
  4. Agora, vamos preparar a maionese temperada. Em uma tigela, coloque o alho, a mostarda, a salsinha, o sal e a pimenta-do-reino.
  5. Com a ajuda de um socador de pilão, amasse todos os ingredientes até obter uma pasta. Se preferir, você também pode usar um mixer, processador de alimentos ou liquidificador.
  6. Incorpore a maionese caseira de leite que acabamos de preparar à pasta temperada, misturando bem.
  7. Prontinho! Agora é só saborear a sua deliciosa maionese caseira temperada!

Aproveite essa receita exclusiva e desfrute de uma maionese saborosa e única em seus preparos culinários!

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