Receitas

Nunca mais vai faltar marshmallow na sua casa, fica fofinho e sem aditivos químicos

Se você é fã de marshmallows, está no lugar certo! Nesta receita, compartilharemos uma receita incrível para que você nunca mais precise comprar marshmallows industrializados. Além de ser delicioso, nosso marshmallow caseiro é fofo, livre de aditivos químicos prejudiciais à saúde e fácil de fazer. Prepare-se para se surpreender com o sabor e a textura irresistíveis desse doce que conquista crianças e adultos.

Ingredientes:

  • 1 copo de água morna (250 ml)
  • 1 caixa de gelatina em pó sabor morango ou de sua preferência (24 g)
  • 2 envelopes de gelatina em pó sem sabor (24 g)
  • 500 g de açúcar refinado
  • 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro

Modo de Preparo:

  1. Em uma vasilha, adicione a gelatina em pó sem sabor e a gelatina com sabor. Com o auxílio de uma espátula, misture até dissolver bem.
  2. Acrescente o açúcar refinado e misture. Leve a mistura à batedeira por 8 a 10 minutos, ou até que fique clara, cremosa e firme. Saiba que o ponto certo é atingido quando a mistura demora a pingar do batedor da batedeira.
  3. Despeje a mistura em uma forma untada com manteiga e enfarinhada com açúcar de confeiteiro ou impalpável. Seja ágil, pois a mistura endurece rapidamente.
  4. Alise bem a massa na forma com o auxílio de uma espátula.
  5. Leve à geladeira por 2 a 4 horas, ou até que fique bem firme.
  6. Polvilhe açúcar sobre uma tábua de corte e desenforme.
  7. Passe manteiga na lâmina da faca cada vez que for cortar para evitar que grude. Corte em cubos.

Pronto! Agora você tem marshmallows caseiros incrivelmente saborosos para desfrutar a qualquer momento.

Por Que Fazer Seus Próprios Marshmallows?

Fazer marshmallows em casa oferece diversas vantagens. Além do prazer de preparar algo delicioso com as próprias mãos, você controla os ingredientes, garantindo uma opção mais saudável. Os marshmallows industriais muitas vezes contêm aditivos artificiais, corantes e conservantes que podem ser prejudiciais à saúde a longo prazo.

Ao criar seus próprios marshmallows, você escolhe os sabores que mais gosta. Experimente diferentes essências de gelatina para personalizar o sabor de acordo com suas preferências e crie marshmallows únicos e irresistíveis.

Dicas Para Aprimorar Sua Receita:

  1. Varie os Sabores: Experimente diferentes sabores de gelatina para criar marshmallows com aromas distintos. Limão, framboesa e cereja são excelentes opções.
  2. Embalagem Criativa: Após cortar em cubos, armazene seus marshmallows em potes bonitos. Eles podem ser ótimos presentes ou lembranças para eventos especiais.
  3. Decoração Personalizada: Se desejar um toque especial, experimente decorar seus marshmallows com açúcar colorido, coco ralado ou até mesmo mergulhando em chocolate derretido.

Delicie-se com Marshmallows Feitos com Amor e Sabor Único!

Com esta receita simples e deliciosa, você nunca mais ficará sem marshmallows em casa. Além de ser uma opção mais saudável, o sabor caseiro é incomparável. Surpreenda-se com a textura fofa e a doçura equilibrada destes marshmallows feitos com carinho. Faça da sua cozinha um laboratório de sabores e aproveite esta experiência única.

Lembre-se de compartilhar esta receita com amigos e familiares. Quanto mais pessoas puderem desfrutar desses marshmallows caseiros, melhor! Agora, mãos à obra e desfrute dessa delícia feita por você mesmo. Bom apetite!

Espero que goste dessa receita maravilhosa!

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