Torta com Massa de Pastel em Poucos Passos

Deixe-se envolver pela combinação perfeita de um recheio irresistível e uma massa que proporciona uma sensação única ao paladar. Essa torta de frango com massa de pastel irá encantar seu paladar e proporcionar uma refeição memorável, sem comprometer sua rotina agitada.

Ingredientes:

• 1 lata de ervilha em conserva escorrida
• 2 tomates
• 1 gema de ovo
• 1 cebola
• 1 colher (chá) de chimichurri
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 2 colheres (sopa) de azeitonas sem caroço
• 1 peito de frango cozido e desfiado
• 500g de massa de pastel
• 1 pimenta dedo-de-moça sem sementes
• 2 dentes de alho
• 1 pitada de sal
• 1 colher (sopa) de água filtrada
• 120ml de caldo do cozimento do frango
• cheiro-verde (a gosto)
• 200g de requeijão 
• 1 colher (chá) de páprica doce
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo

Modo de preparo:

1. Em uma panela, aqueça um pouco de azeite e refogue o alho, a cebola, a pimenta dedo-de-moça e o tomate até dourarem.
2. Adicione o frango temperado com sal, páprica e chimichurri, e cozinhe até que esteja bem cozido.
3. Acrescente a água do cozimento do frango, a farinha de trigo, as ervilhas e o cheiro-verde à panela. Mexa bem e reserve o recheio.
4. Unte uma forma retangular com óleo e forre o fundo e as laterais com a massa de pastel.
5. Espalhe o recheio sobre a massa na forma e cubra-o com requeijão e azeitonas.
6. Utilize outra camada de massa de pastel para cobrir a torta, selando bem as bordas.
7. Em uma tigela, bata a gema com uma colher de água e pincele-a sobre toda a superfície da torta.
8. Pré-aqueça o forno a 180°C e asse a torta por cerca de 40 minutos, ou até que fique dourada.
9. Retire do forno, sirva sua torta de frango maravilhosa e aproveite cada pedaço!

Dicas para aperfeiçoar sua torta de frango:

• Varie o tempero do frango de acordo com suas preferências, experimentando especiarias e ervas aromáticas.
• Adicione legumes picados, como cenoura e milho, ao recheio para deixá-lo ainda mais nutritivo.
• Experimente diferentes tipos de queijo para incrementar o sabor da torta.
• Sirva a torta acompanhada de uma salada fresca para uma refeição completa.

Conclusão: Com esta receita prática e saborosa de torta de frango com massa de pastel, você terá uma opção irresistível para saciar seu apetite. A combinação do recheio cremoso e temperos aromáticos envoltos em uma crocante massa de pastel certamente encantará seu paladar. Siga as dicas adicionais para personalizar ainda mais sua torta de acordo com seu gosto. Surpreenda seus familiares e amigos com essa delícia e desfrute de momentos memoráveis ao redor da mesa.

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