Receitas

Misto Quente de Forno fácil e cremoso faz hoje

Quem não adora um bom misto quente, não é mesmo? Agora, imagine ele ainda mais gostoso, com uma crocância irresistível e um sabor que só o forno pode proporcionar. Essa receita é perfeita para aqueles momentos em que você quer algo prático, mas que impressione a família toda. Vamos aprender a fazer um Misto Quente de Forno que vai se tornar o queridinho dos seus lanches!

Como Surgiu o Misto Quente

A receita de Misto Quente de Forno surgiu como uma variação do clássico sanduíche misto quente, popular no Brasil. A ideia veio da necessidade de criar um prato prático, que pudesse ser servido para várias pessoas ao mesmo tempo, sem a necessidade de preparar sanduíches individuais. Ao levar o misto quente ao forno, a crocância e o sabor foram realçados, resultando em um prato delicioso e perfeito para lanches em família ou reuniões com amigos. Com o tempo, essa receita foi ganhando popularidade, sendo adaptada com diferentes ingredientes e variações, mantendo sempre seu charme e simplicidade.

Quantas Calorias Tem a Receita de Misto Quente de Forno?

A receita de Misto Quente de Forno tem aproximadamente 250 calorias em 100 gramas.

Informações Nutricionais

  • Tipo: Lanche/Assado
  • Tempo de preparo: 15 minutos
  • Tempo de forno: 30 minutos
  • Tempo total: 45 minutos
  • Rendimento: 8 porções
  • Calorias: Aproximadamente 250 kcal por 100 gramas

Receita de Misto Quente

Ingredientes:

  • 1 pacote de pão de forma (sem casca, se preferir)
  • 300g de presunto fatiado
  • 300g de mussarela fatiada
  • 3 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 1 caixinha de creme de leite (200g)
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Margarina ou manteiga para untar
  • Queijo parmesão ralado para gratinar
  • Orégano a gosto para polvilhar

Modo de Preparo:

  1. Preparação Inicial: Preaqueça o forno a 180°C. Unte uma forma ou refratário com margarina ou manteiga.
  2. Montagem: Faça uma camada de pão de forma no fundo da forma. Coloque uma camada de presunto e uma de mussarela por cima. Repita as camadas até terminar os ingredientes, finalizando com o pão de forma.
  3. Mistura Líquida: Em uma tigela, bata os ovos, adicione o leite e o creme de leite. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
  4. Finalização: Despeje a mistura de ovos, leite e creme de leite sobre o pão montado na forma. Certifique-se de que todo o pão esteja bem molhado. Polvilhe queijo parmesão ralado e orégano por cima.
  5. Assar: Leve ao forno preaquecido e asse por cerca de 30 minutos, ou até que a superfície esteja dourada e crocante.

Dicas de Preparo:

  • Pão de Forma: Você pode usar pão integral para uma versão mais saudável.
  • Queijo e Presunto: Experimente variar com outros tipos de queijos e frios, como peito de peru ou queijo prato.
  • Toque Especial: Acrescente tomates em rodelas ou fatias de azeitona para um sabor extra.

Variedades da Receita:

  • Misto Quente de Frango: Substitua o presunto por peito de frango desfiado temperado.
  • Misto Quente de Vegetais: Acrescente espinafre refogado, tomates e cenouras raladas para uma versão vegetariana.

Como Servir e Armazenar:

O Misto Quente de Forno é perfeito para ser servido quentinho, logo após sair do forno, acompanhado de um suco natural ou uma limonada refrescante. Se sobrar, você pode armazenar na geladeira por até 3 dias. Na hora de consumir novamente, basta aquecer no forno ou no micro-ondas para recuperar a crocância.

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