Mousse de bombom ouro branco na travessa

Quem pode resistir a uma deliciosa sobremesa? A receita de Mousse de Bombom Ouro Branco na Travessa é um verdadeiro sucesso aqui em casa, a ponto de eu ser apelidada carinhosamente de “Ana Maria Braga da Sobremesa”. E, sinceramente, adoro esse título! Afinal, preparar essa sobremesa é um verdadeiro prazer, sendo uma opção fácil, rápida e com ingredientes simples. Nosso ritual sagrado de domingo é dedicado a essa delícia, e até minha filha mais nova já dominou a receita desde a primeira tentativa.

Ingredientes Necessários

• 500ml de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 caixa de creme de leite (200ml)
• 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
• 10 bombons Ouro Branco

Para a cobertura

• 200g de chocolate meio amargo
• 1 caixa de creme de leite (200ml)

Modo de Preparo

1. Pique os bombons e reserve.
2. Hidrate a gelatina incolor em 110 ml de água em temperatura ambiente.
3. Derreta a gelatina em banho-maria ou no micro-ondas por 15 segundos.
4. No liquidificador, bata o leite, o leite condensado, o creme de leite e a gelatina dissolvida por dois minutos.
5. Espalhe os bombons picados em uma travessa média.
6. Despeje o creme batido por cima dos bombons e leve para gelar por 2 horas.

Preparo da Cobertura

1. Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas, com cuidado para não queimar.
2. Assim que o chocolate estiver completamente derretido, acrescente o creme de leite e misture.
3. Coloque a cobertura sobre o mousse de bombom e decore com o restante dos bombons que restaram.
4. Leve para gelar por mais 30 minutos e sirva gelado.

Saboreando a Delícia

A combinação de texturas e sabores nesse Mousse de Bombom Ouro Branco na Travessa é simplesmente irresistível. A cremosidade do mousse contrasta perfeitamente com a crocância dos bombons, criando uma experiência única para o paladar. E a cobertura de chocolate meio amargo adiciona um toque sofisticado, equilibrando a doçura da sobremesa.

Dicas e Variações

• Varie os Bombons: Experimente usar diferentes tipos de bombons para criar combinações de sabores. Bombons com recheios de avelã ou trufados podem adicionar um toque extra de indulgência.
• Decoração Criativa: Além de decorar com os bombons picados, você pode adicionar raspas de chocolate, lascas de amêndoas ou até mesmo frutas frescas para um toque de frescor.
• Adapte à sua Preferência: Se preferir uma versão menos doce, opte por chocolate meio amargo na base do mousse. Isso proporcionará um contraste interessante e agradará aos paladares que apreciam sobremesas menos açucaradas.

Deliciosa conclusão surpreenda com a irresistível travessa de mousse de bombom ouro branco

O Mousse de Bombom Ouro Branco na Travessa é uma opção perfeita para quem deseja surpreender os convidados ou simplesmente satisfazer aquela vontade de algo doce e reconfortante. Com ingredientes simples e um preparo descomplicado, essa receita se tornará um clássico em sua casa. Experimente e permita-se deliciar com essa irresistível explosão de sabores. Seja o chef da sua própria “Ana Maria Braga da Sobremesa” e conquiste todos com essa maravilha culinária.

Espero que goste dessa receita maravilhosa!